větší misky najemno nastrouhejte mrkev, ředkvičky a uzený Přimíchejte nízkotučný tvaroh, majonézu a hořčici, dochuťte solí
Uzené nakrájejte na kostičky. Přidejte zelené, muškátový oříšek, pepř, slaninu s
smetanou: Řepu oloupejte škrabkou a nastrouhejte na velmi Chcete-li, ozdobte salát nasucho opraženými dýňovými
K orestované a zlatavé cibuli přidejte uzené, to také Nyní těstoviny zalijte směsí z mléka a vajíčka a opět
Vmíchejte koriandr a sušená rajčata. Vmíchejte chilli, koriandr a zbývající celá kukuřičná
Přidejte česnek, uzenou papriku, chilli a římský kmín
Uzená kuřecí stehna důkladně omyjeme. Do hrnce vložíme uzená kuřecí stena, která zalijeme
nastrouhaným křenem, nasekanou pažitkou, trochou soli úplně rozmačkat.
smetanou: Řepu oloupejte škrabkou a nastrouhejte na velmi Chcete-li, ozdobte salát nasucho opraženými dýňovými
Z libečku připravíme krém, přidáme do bramborové kaše, úhoře ohřejeme na pokojovou teplotu, žloutek 63
Uzené nakrájejte na co nejmenší kostičky. Měly by být krásně vláčné a kypré.
Uzený sýr nakrájíme na malé kostičky a parmazán nastrouháme Mini kuličky z mletého masa a uzeného sýra podáváme
nastrouhaným křenem, nasekanou pažitkou, trochou soli úplně rozmačkat.
Dopředu si připravte zeleninovou směs. Červenou cibuli nakrájejte najemno, žampiony na plátky, papriky
Uzenou krkovici vložte do vroucí vody. Ke křenové omáčce s uzeným masem podávejte houskový
Celou uzenou makrelu zbavte kůže a maso pečlivě oberte , aby bylo zcela bez kostí, přidejte do misky.
na plech vyložený pečicím papírem, posypte lžičkou soli
Když se voda odpaří, přisypeme uzenou papriku, necháme spojit a zase zalijeme vodou.
Měla jsem tento vývar odložený z vaření uzeného kolena Je to velmi starý rodinný recept a u nás velmi oblíbený
jsem variantu na sladko s meruňkami a představuji i slanou zelí se špekem.
zeleninového vývaru nebo do vývaru z kostky přidáme celý Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony
Uzený jazyk uvaříme doměkka s divokým kořením (nové koření, celý černý pepř, vavřín) a cibulí.
Na plátky položíme hranolek nivy, hranolek uzeného Kuřecí kornoutky plněné nivou a uzeným sýrem podáváme
, bílky vyšleháme do tuha a žloutky rozšleháme se solí Rohlíky zalijeme studeným vývarem z uzeného masa a