Poté celou směs i s marinádou zprudka opečeme v tlakovém hrnci-(nemusí být, ale pak dusíme déle), zalijeme
, osolíme, opepříme, sypneme mletý bobkový list a zalijeme Pomalíme na LOW 7-8 hodin, maso by mělo být zcela měkké
Masové kostky by se neměly rozpadat, ale pod hranou vidličky by se měly nechat rozpůlit.
Všechny ingredience musí mít stejnou teplotu. Změklé máslo vyšleháme s cukrem, přidáme vejce a opět
Zalijeme horkým vývarem (nebo vodou s masoxem), v němž Provaříme cca 5 minut a je-li třeba, dochutíme solí
Smícháme teplou vodu se solí, olejem a octem a rozšleháme Oloupeme celá jablka.
Suroviny smícháme dohromady a vypracujeme těsto. Plech vymažeme, vysypeme a vylijeme na něj polovinu
Kysané zelí - nejlépe připravené podle receptu z topek Fazolky na cedníku opláchneme, přidáme k zelí.
Kernotto zalijeme vodou a dáme vařit do měkka. Po několika minutách přisypeme sušené mléko - vytvoří
Žlázy společně s paprikou vložíme na zezlátlou slaninu Po 15 minutách dušení ke žlázám přidáme rajče, odložené
Maso jsem dala zpátky, zalila 4-5 dcl vody, přidala Maso pak bylo úžasné křehké a přímo se rozplývalo na
Hovězí maso převázané režnou nití, prošpikujeme uzeným Z výpeku uděláme v omáčku tak, že na kostičkách uzeného
Den předem si do hrnku namočíme sušené houby s 1 lžičkou Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
Do hrnce nalijeme trošku oleje, dáme 2 polévkové lžíce sojové omáčky, zamícháme. Přidáme na kostičky
Sýr, jogurt a majonézu dejte do misky a směs našlehejte. Osolte, opepřete a přidejte nakrájenou zelenou
Zelí nakrouháme, nastrouháme, nebo nadrobno nasekáme Zelí posypeme kmínem a pepřem, vlijeme zálivku a pečlivě