Uzené koleno omyjeme a vložíme do hrnce. přidáme cibuli . zalijeme vodou a vaříme asi 2 hodiny.
Rohlíky a uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme Česnek utřeme se solí.
Vejce rozšleháme se solí. Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno.
Uzené většinou bývá dosti slané. Směs vložíme do zapékací misky a zalijeme zakysanou
Každou porci doplníme několika plátky uzeného lososa
Poté potřeme po celé ploše sýrem a posypeme citronovou
Rajčata nakrájíme, vložíme do hrnce se 2 lžícemi oleje a lehce opečeme asi 4 minuty. Osolíme a přidáme
Brambory si uděláme v alobalu se solí, troškou oleje , naplníme tvarohem dochuceným strouhaným křenem, solí
Vaříme společně s uzeným masem. Poté zalijeme vodou a přilijeme k uvařeným fazolím
Poté zalijeme mlékem. Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme do směsi.
Pořádně promícháme a poté už jen dochutíme solí, pepřem
Během dušení zelí osolíme a ochutíme octem a cukrem Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky a rovnoměrně
Nasekané kousky uzeného masa zabalíme do těsta a vaříme
Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným
Dále přidáme brambory, polníček, rukolu a zalijeme Mezitím na pánvi opražíme uzenou slaninu a na grilovací
, okořeníme pepřem a pokud je málo slaná slanina tak i soli a opečeme, tak aby maso bylo šťavnaté, ne vysušené
Uzenou slaninu (já použil uzený bůček) nakrájíme na Podlijeme vývarem, okořeníme solí, pepřem, našprtaným
jarní cibulku, omytou a pokrájenou rukolu, nakrájené uzené maso a slaninu.
Kapustu si nakrájíme na nudličky jako krájíme zelí , cibuli na malé kousky, slaninu na menší čtverečky
Na jednu část veky dáme slaninu a na druhou část veky