Zelí s medem
kyselkavá a med obdivuhodně zvýrazní právě červené zelí samozřejmě použít všude tam, kde používáme červené zelí
Zelí po indicku
Kdo má rád křupavější zelí, stačí 5-10 minut, pro ty , co chtějí zelí zcela uvařené, počítáme asi 15 minut
Grenadýr se zelím
Na trošce oleje osmažíme cibulku, slaninu, poté přidáme zelí, sladkou papriku, pepř, kmín, sůl (můžete i trochu
Zelí po moravsku
Zelí očistíme a nakrouháme. Pokrájenou cibulku a slaninu zpěníme na sádle, přidáme
Rohlíčky se zelím
Z mouky, soli, jogurtu, vajíčka a Hery vypracujeme Na každý trojúhelník dáme trochu zelí (můžeme je propláchnout
Karbanátky se zelím
K mletému masu přisypeme částečně zchladlou zelnou Není to třeba a vynikne tak plná chuť masa a zelí.
Cibulové zelí
Slaninu nakrájenou na kostičky vyškvaříme. Podáváme všude tam, kde se hodí hlávkové zelí.
Utopenci se zelím
do sklenice -špekáčky, cibuli, 2 chilli papričky a zelí Nakonec zalijeme horkým nálevem, uzavřeme celofánem
Cuketové zelí
nám ji pěkně zahustí, takže na talíři z cuketového zelí Podáváme s pečeným nebo dušeným masem, uzeným, opečenou
Novoroční zelí
Vezmu přiměřeně velký kastrol, osmahnu slaninu, aby Ale necháme–li odležet k novoročnímu uzenému se Slezskými
Krkovice se zelím
Ke konci dušení přidáme ke krkovici i okapané zelí jíškou a krátce provaříme, případně ještě dochutíme solí
Hermelín v zelí
Zelí překrájíme, dáme do mísy, přidáme sýry nakrájené cibuli (použila jsem lahůdkovou), osolíme, opepříme, zalijeme
Červené zelí
Pak přidáme zelí, nadrobno nakrájené švestky a trošku Dochutíme solí, případně octem (já nedávám) nebo ještě
Čalamáda se zelím
Postup Všechnu zeleninu nakrájejte na tenké plátky, zelí Napěchujte zeleninu do sklenic a ještě teplým nálevem zalijte
Kološvárské zelí
Na zbylém sádle o pečte druhou cibuli, zelí a rýži. , kolečka klobásy a zbylé zelí.
Utopenci se zelím
Do lahve pak vkládejte vždy vrstvu zelí, trochu cibule Vše zalijte horkým nálevem.
Kedlubnové zelí
Kdo má rád zelí zahuštěné přidá k cukru i 1 lžíci hladké mouky (zelí na fotce je zahuštěné).
Jalovcové zelí
Zelí pokrájejte na osminy odstraňte tvrdý košťál a Zelí i pórek vsypte na cedník propláchněte pod tekoucí