Cuketovo-batátová polévka - pro nejmenší
Batát a cuketu okrájíme a pokrájíme na malé kousky, pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme
Krémová žampionová polévka s jablky
Potom polievku rozmixujeme, ale nie úplne dohladka, dokoreníme a zjemníme maslom, ktoré necháme v horúcej polievke
Rybí polévka z mlíčí (bez tuku)
Přidáme do polévky. trošce studené vody rozmícháme mouku a vlijeme do polévky
Koprová polévka s bramborem a houbami
Do polévky přidáme podušené houby, smetanu, jemně nakrájený
Kedlubnová polévka s brokolicí a květákem
Polévku necháme vařit a uděláme si na másle světlou jíšku a polévku zahustíme.
Nevšední mrkvová polévka se zakysankou
Zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme ještě 15 minut smetanu, kolik kdo chce a posypeme petrželkou.
Krémová celerovo-nivová polévka
Necháme ji rozpustit a přidáme smetanu. Polévku podle chuti dosolíme a opepříme.
Asijská mrkvová krémová polévka
Koriandr nebo pažitku na závěr přidáme do polévky nebo ozdobíme smetanou a posypeme přímo na talíři (foto
Mrkvová polévka s drožďovými knedlíčky
Polévka: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do polévky a vaříme.
Chřestovo-hrášková krémová polévka
Dochuťte solí a zjemněte troškou smetany. Pokud budete chtít, aby byla polévka sytější nebo nahradila
Polévka s červenou čočkou II
Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej nebo kokosový tuk a cibulku pozvolna opékejte dozlatova
Rakouská dýňová polévka s koprem
zakysané smetany smíchané s koprem. k polévce, promícháme a pouze prohřejeme.
Bílá králičí polévka z Podkrkonoší
Přidáme mléko nebo smetanu, osolíme a dozdobíme petrželkou Důležité je dávat ocet do osolené polévky, jinak by
Dýňová polévka s černými fazolemi
Cibuli nakrájejte na drobno, papriky na menší proužky. Ve větším hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli
Petrželová polévka se slaninou a hráškem
(množstvo vody dáme tak, aby sme dostali krémovú polievku Polievku v tanieri posypeme slaninou a hráškom (aj
Strouhaná bramborovo-houbová polévka
protože budeme ještě přilévat smetanu. Kdo chce polévku bezmasou, vynechá šunku.
Celerovo-sýrová krémová polévka
Očištěný celer nakrájíme na menší kostky a společně s nakrájenou cibulí osmahneme v hrnci na másle.