Mrkvovo-cuketová polévka s bramborami
Mrkev nastrouháme nahrubo, cuketu a brambory nakrájíme na kostičky. Na másle orestujeme mrkev, krásně
Jemná polévka s hlívou ústřičnou
Přilijeme smetanu a dalších 5 minut povaříme. Polévku dochutíme solí a čerstvě nastrouhaným muškátovým
Žampionová krémová polévka se slaninou
požadované hustoty vývarem, zjemnit ji můžeme decilitrem smetany ji můžeme až na talíři, doplnit kopečkem zakysané smetany
Fazolová polévka mojí babičky
Pak přidáme scezené fazole a polévku přivedeme k varu Nakonec přidáme utřený česnek a polévku už nevaříme
Fazolková polévka se slaninou a klobásou
Poté polévku nahrubo rozmixujeme, kdo chce může rozmixovat na krém, přidáme pokrájenou klobásu, zakysanou smetanu
Krémová houbová polévka (maďarská)
Polievku rozmixujeme do hladka ponorným mixérom. Primiešame do polievky a chvíľu povaríme.
Cuketovo-batátová polévka - pro nejmenší
Batát a cuketu okrájíme a pokrájíme na malé kousky, pórek nakrájíme nadrobno. V kastrůlku rozehřejeme
Krémová žampionová polévka s jablky
Potom polievku rozmixujeme, ale nie úplne dohladka, dokoreníme a zjemníme maslom, ktoré necháme v horúcej polievke
Rybí polévka z mlíčí (bez tuku)
Přidáme do polévky. trošce studené vody rozmícháme mouku a vlijeme do polévky
Koprová polévka s bramborem a houbami
Do polévky přidáme podušené houby, smetanu, jemně nakrájený
Kedlubnová polévka s brokolicí a květákem
Polévku necháme vařit a uděláme si na másle světlou jíšku a polévku zahustíme.
Nevšední mrkvová polévka se zakysankou
Zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme ještě 15 minut smetanu, kolik kdo chce a posypeme petrželkou.
Krémová celerovo-nivová polévka
Necháme ji rozpustit a přidáme smetanu. Polévku podle chuti dosolíme a opepříme.
Asijská mrkvová krémová polévka
Koriandr nebo pažitku na závěr přidáme do polévky nebo ozdobíme smetanou a posypeme přímo na talíři (foto
Mrkvová polévka s drožďovými knedlíčky
Polévka: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do polévky a vaříme.
Chřestovo-hrášková krémová polévka
Dochuťte solí a zjemněte troškou smetany. Pokud budete chtít, aby byla polévka sytější nebo nahradila
Polévka s červenou čočkou II
Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej nebo kokosový tuk a cibulku pozvolna opékejte dozlatova
Rakouská dýňová polévka s koprem
zakysané smetany smíchané s koprem. k polévce, promícháme a pouze prohřejeme.
