Hajducké zelí
Vepřové plecko nakrájíme na kostky. Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme plecko,
Buchta se zelím
Přidáme zelí a krátce podusíme. Buchtu se zelím pečeme v předehřáté troubě na 180 °
Lasagne se zelím
Poslední vrstvou je zelí, posypané sýrem a vločkami Lasagne se zelím zapékáme asi 40 minut.
Nudle se zelím
Najemno nakrájíme oloupanou cibuli, zelí si očistíme Nudle, slaninu a zelí smícháme dohromady.
Zelí na pivě
Hlávku zelí očistíme a nakrájíme na nudličky. Zelí pečeme přiklopené v troubě asi 40 minut při 200
Babiččino zelí
Babiččino zelí podáváme jako přílohu k masu. Zelí může zůstat v lednici i několik dnů.
Moravské zelí
Menší hlávku zelí omyjeme a nakrájíme na nudličky, Nejlépe se moravské zelí hodí k vepřové pečeni.
Flíčky se zelím
Hlávku zelí nakrájíme na nudličky (nebo nakrouháme Na rozehřátém sádle osmahneme cibuli, přidáme zelí,
Dýňové zelí
Zelí osolíme, ocukrujeme, přidáme ocet a dusíme skoro Dýňové zelí podáváme s knedlíkem nebo brambory a masem
Zelí z kedlubny
ještě asi 10 minut, občas promícháme, aby se nám zelí Zelí z kedlubny podáváme se sekanou, pečeným masem
Vysocké zelí
Jemně nakrájené (nakrouhané) zelí dáme do kastrolku Nakonec zelí ochutíme máslem a octem, chvíli ještě
Čalamáda ze zelí
Zelí, cibuli, papriky očistíme a nakrájíme najemno Zelná čalamáda se hodí k různým pokrmům - čalamádou
Zelí jako mozeček
Zelí zbavíme vnějších listů, zelí rozebereme na listy pánvi vyškvaříme drobně nakrájenou slaninu, přidáme zelí
Nakládané zelí
Zelí nakrouháme, zalijeme vřelým nálevem a hodinu Naložené zelí zavíčkujeme a uložíme.
Zelí s rýží
nasekanou petrželku a drobně pokrájené nebo nakrouhané zelí Když zelí zežloutne, přilejeme masvoý vývar, přidáme
Bosenské zelí
Zelí pokrájíme nahrubo, spaříme vroucí vodou a necháme posypeme plátky česneku, podlijeme trochou vývaru a pečeme
Sterilované zelí
Zelí jemně nastrouháme, po částech povaříme ve slané a sladkokyselé zelí sterilujeme při 90 °C 30 - 40