Koláč z kysaného zelí
Kyslú kapustu vyžmýkame a narežeme. Na troche oleja orestujeme narezanú cibuľu, vložíme kapustu, osolíme
Těstoviny se zelím a masem
přendáme si ho do misky a do šťávy dáme nakrájené zelí Do měkkého zelí přidáme uvařené těstoviny, vrátíme
Masopustní prvorepublikové zelí
Pak k němu přidáme propláchnuté nebo okapané zelí ( Přiklopíme, vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme
Kroupové zelí s kuřetem
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů dozlatova, Podlévat není nutné, přidáním cukru zelí pustí šťávu
Zelňačka z hlávkového zelí :))
kostičky a mírně osmahneme, potom přidáme nakrájené zelí Zalijeme vodou, až bude zelí měkčí, přidáme brambory
Salát z červeného zelí
Zelí očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, přidáme ji do zelí
Alsaské zelí s kuřetem
Zelí propláchneme, necháme okapat, vložíme do pekáčku Pečeme nejdříve na 160-180° cca 35 minut, potom odkryjeme
Hovězí s nudlemi a zelím
Listy mladého zelí pokrájejte na větší kusy. můžete suroviny i protřepávat) restujte, dokud není ze všech
Škvarkoví šneci se zelím
Předehřejte troubu na 180 °C a zelníky pečte dozlatova Místo zelí a kmínu můžete použít ořechy, dýňová či
Vepřová pečeně se zelím
Jednu třetinu zelí dejte na cibulku přihoďte bobkový Vložte osolené maso a zakryjte je zbylým zelím.
Kuřecí prsa na zelí
Římský hrnec vyjmeme z vody a naplníme zelím. Zelí poklademe kuřecím masem a posypeme kořením.
Polévka se zelím a žampiony
Do hrnce vložíme nakrájené zelí na nudličky, pokrájené Až budou zelí a mrkev v polévce uvařené, zalijeme polévku
Česnekové nudle se zelím
Přisypeme na nudličky pokrájené zelí, osolíme, ochutíme uzeninu rovnou na cibulovém základu, poté přisypeme zelí
Játra s kyselým zelím
Zelí si předem uvaříme v hrnci do změknutí. Poté podlijeme trochou vody ze zelí.
Halušky se zelím a uzeným
Nejprve dáme dusit do hrnce zelí - nejlépe domácí. Zelí dáme do hrnce, pokud máme nálev, tak i s trochou
Panenka s červeným zelím
oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme zelí jablko a necháme na mírném ohni dojít tak, aby zelí