Kuracie maso pokrajame na tenke prezanceky. Nozom vyberieme z papriky vnutro a nakrajame ju na tenucke
Múku a papriku zmiešame v tanieri. Filé osolíme a obalíme v múke s paprikou. Zemiaky narežeme na tenké
Celú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti tekvice, od syčania
Do pánve vložíme zelí. Koláč vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme
Kapustu vymačkáme, prekrájame a dáme variť v troche vody (len aby bola zakrytá kapusta) na 10 minút
Hrozienka namočíme na noc do vína. Kapustu nakrájame na tenké rezance a na oleji podusíme cca 5 minút
Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Scedíme a spolu s maslom a horúcim mliekom vyšľaháme
osolíme, opepříme a posypeme kořením na vepřovou pečeni každý podle typu trouby), já pekl cca 45 minut.
Kysané zelí propláchneme pod tekoucí vodou a necháme Přidáme zelí s houbami.
Zelí a mrkev nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky Zelí vrstvíme do sklenic a každou vrstvu stlačíme,
Na slaninu rozložíme polovinu kysaného zelí, půl dávky , osolíme, opepříme a přikryjeme druhou polovinou zelí
Kysané zelí slijeme, podle potřeby pokrájíme na menší Hotovou pohanku smícháme s podušeným zelím, podle chuti
Najprv si namočíme rímsky hrniec. Ryžu trochu predvaríme - cca 4 minúty varíme a scedíme. Z hlávky kapusty
Pečeme půl hodinky a zelí dochucujeme dle vlastní chuti Zelí přitom nasákne chutí kuřat.
Kysané zelí překrájíme, přidáme na kostičky nakrájenou Maso srolujeme do rolády, sepneme párátkem a ze všech
Alespoň jeden den předem si připravíme zelí. Čím déle necháme zelí uležet, tím bude chutnější.
Zelí vymačkáme a je-li dlouhé a hrubé, překrájíme Zelí smícháme s cibulí, sýrem, smetanou a majonézou
Do pekáče rozprostřu vymačkané zelí smíchané s kořením Podleju šťávou ze zelí nebo bílým vínem.