★
4.3K čtenářů
Jednoduché linecké cukroví
1 h
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Máslo s moučkovým a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vejce a mouku.
- Vytvoříme těsto, které necháme v ledničce odpočinout. Těsto vyválíme na asi 0,4 cm tlusté pláty a vykrajujeme různé tvary.
- Do každého sudého tvaru uděláme menším vykrajovátkém dírku, aby byla vidět namazaná marmeláda.
- Cukroví pečeme při 200 °C asi 5 minut. Po vychladnutí tvary slepujeme marmeládou, tak aby nám vždy vycházel jeden tvar s dírkou a jeden bez.
- Dobrou chuť.
- 336 g mouka (hladká)
- 107 g cukr (moučkový)
- 225 g máslo
- 1 vejce
- 4 g cukr (vanilkový)
- marmeláda (borůvková)
Připálené mléko
Pokud připálíme mléko v hliníkovém hrnci, stačí v hrnci povařit jednu cibuli.
Připálené mléko vystoupí na hladinu v podobě pěny.
