Kávové úlky s krémem

1. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přidáme změklé máslo, piškoty a kávu s kakaem.
2. Nakonec dochutíme rumem, množství dle chuti a vzniklo směs vtlačíme do vymazané formičky na úly.
3. Koncem vařečky uděláme důlek na krém a vyklepneme.
4. Poté naplníme krémem a přitiskneme lineckým kolečkem nebo piškotem.
5. Necháme ztuhnout v suchu a v chladu.

Příprava krému

1. Ve vodní lázni metlou ušleháme vejce s cukrem a odstavím.
2. Mixérem zašleháme máslo do pěny a poté zašleháme vaječnou směs nakonec přidáme kávu