Kokosové mušličky
- Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout.
- Pak z těsta vytvoříme kuličky, které vtlačujeme do formiček mušliček vysypaných moučkovým cukrem. vyklepneme je na podložku a dáme do chladna ztuhnout, nejlépe přes noc.
- Na linecká kolečka o velikosti mušliček, která si předem upečeme naneseme cukrářským pytlíkem s ozdobnou špičkou, krém dle chuti a navrch usadíme mušličku.
- Ozdobíme stříbrnou cukrářskou kuličkou.
- 175 g cukr (moučka)
- 140 g kokos (strouhaný)
- 120 g mléko (sušené)
- bílek
- 120 g máslo
- trocha rum
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Nepečené kokosové mušličky s krémem
Příprava mušliček: Ze všech surovin vypracujeme těsto Dohotovení: Slepíme máslovým krémem vždy dvě mušličky
Mušličky s ořechy
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme odpočinout. Pak vyválíme na plát, ze kterých vykrajujeme
Plněné mušličky
Z mouky, tuku, žloutků a rumu si uděláme těsto. Vypíchnutá kolečka si naplníme náplní, přehneme a upečeme
Mušličky pro malé jazýčky
Těstoviny uvaříme podle návodu. Česnek a rajčata nakrájíme na půlky. Na sucho opečeme piniové oříšky.
Ořechové vánoční mušličky
Z mouky, změklého másla, žloutků, cukru a rumu vypracujeme těsto a dáme asi na dvě hodiny do chladna
Ořechové křehoučké mušličky
Hotové mušličky obalíme v cukru a necháme pořádně uležet
Toskánská rajčatová polévka s mušličkami
Nakonec do polévky vmíchejte uvařené mušličky a kousky
Křehké mušličky plněné ořechy
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinové fólie a necháme ho v chladničce
Těstovinové mušličky s dýní pro děti
Těstoviny uvaříme podle návodu, bez soli. Současně s nimi uvaříme nakrájenou dýni a hrášek. Mezitím na