Prémiový obsah
★★★
2.5K čtenářů
Ořechové mušličky
1 h
Redakce Recepty.eu
Ořechové mušličky
- Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. T
- Těsto vyválíme asi na 2 mm silný plát, ze kterého vykrajujeme kolečka.
- Na každé kolečko dáme lžičkou ořechovou náplň. kolečka přehneme a mírně kraje uzavřeme zmáčknutím.
- Pečeme asi při 180 °C do mírného zrůžovění. při pečení se mušličky rozevřou.
- Horké obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.
Náplň
- Na jemno mleté ořechy smícháme s cukrem, rumem a žloutky.
Těsto:
- 250 g mouka (haldká)
- 250 g máslo
- lžíce voda
- vejce
Náplň:
- 100 g ořechy (mleté)
- 80 g cukr (moučka)
- 2 ks žloutek
- rum (dle chuti)
Na obalení:
- cukr (moučka)
- cukr (vanilkový)
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Ořechové křehoučké mušličky
Hotové mušličky obalíme v cukru a necháme pořádně uležet
Ořechové vánoční mušličky
Z mouky, změklého másla, žloutků, cukru a rumu vypracujeme těsto a dáme asi na dvě hodiny do chladna
Plněné mušličky
Z mouky, tuku, žloutků a rumu si uděláme těsto. Vypíchnutá kolečka si naplníme náplní, přehneme a upečeme
Kokosové mušličky
těsta vytvoříme kuličky, které vtlačujeme do formiček mušliček Na linecká kolečka o velikosti mušliček, která si předem
Ořechové mušličky
Z mouky, změklého másla, žloutků, cukru a rumu vypracujeme těsto a dáme asi na dvě hodiny do chladna
Ořechové mušličky
Drobné těstoviny (nejlépe mušličky) uvaříme podle Ihned po přípravě ořechové mušličky podáváme.
Mušličky s náplní z ořechů
Na každé kolečko dáme lžičkou ořechovou náplň. kolečka asi při 180 °C do mírného zrůžovění. při pečení se mušličky
Mušličky pro malé jazýčky
Těstoviny uvaříme podle návodu. Česnek a rajčata nakrájíme na půlky. Na sucho opečeme piniové oříšky.
Mušličky s ořechovou náplní
bílek a tím pádem je náplň sypká, rozhodla jsem se mušličky Mušličky vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem
