Prémiový obsah
★★★
5.3K čtenářů
Linecké pudinkové těsto
1 h
Redakce Recepty.eu
Linecké pudinkové těsto
- Mouku prosejeme s cukrem na vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které necháme v chaldu odpočinout.
- Z připraveného těsta poté vykrajujeme různé tvary, které upečeme při cca 180°C dozlatova.
- Slepujeme k sobě marmeládou.
- 500 g mouka (hladká)
- 250 g cukr (moučka)
- 250 g tuk
- (ztužený)
- 125 g máslo
- 5 ks pudink (vanilkový)
- 3 ks vejce
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
Podobné recepty
Linecké těsto
žloutek a vanilkový cukr a rychle zpracujeme v hladké těsto Před dalším použitím necháme těsto v chladnu nejméně
Motýlci z lineckého těsta plnění pudinkovým krémem a marmeládou
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké těsto, které zabalíme Na krém rozmícháme v části mléka pudinkový prášek.
Velikonoční Linecké těsto
Druhý den těsto na linecké cukroví vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme různé tvary jako u klasického lineckého
Univerzální linecké těsto
linecké těsto Správný výběr surovin Aby bylo linecké Navíc je tato mouka vyvinuta přesně na míru těstům,
Univerzální linecké těsto
surovin vypracujte hladké a kompaktní světlé i tmavé těsto drť, lyofilizované ovoce Ať už světlé, nebo tmavé těsto
Těsto na linecké koláče
rukama nebo v robotu, dokud se nevytvoří drobivé těsto Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte v lednici
Zajíčci z lineckého těsta
Poté vypracujeme těsto a vyválíme na pomoučněném válu Z těsta vykrajujeme zajíčky, které dáme na plech a
Pantoflíčky z lineckého těsta
Příprava pantoflíčků: Základ je z linecké těsta, vypracujeme Příprava krému: Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem
Základní linecké těsto
Přidáme mouku a vypracujeme těsto. Vypracované hladké těsto dáme do sáčku a necháme den
Podkovičky z lineckého těsta
vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto Z lineckého těsta vyválíme tenká plát a formičkou vykrajujeme
Srdíčka z lineckého těsta
vál, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto Z lineckého těsta vyválíme tenká plát a formičkou vykrajujeme
Linecké těsto na kolečka
Všechny suroviny pořádně zpracujeme a necháme těsto Poté těsto rozvalíme a vykrajujeme různé tvary.