Luxusní vánoční linecké cukroví s vanilkou

1 h

anet.ruzicka

@anet-ruzicka

Luxusní vánoční linecké cukroví s vanilkou

Všechny suroviny smícháme a vypracujte tuhé těsto.
Přikryjeme mikrotenovým sáčkem a dáme vychladit do lednice alespoň na 2 hodiny.
Poté vyválíme placku na tloušťku cca 4 mm. Vykrajujeme různé tvary a na plechu vyloženém pečícím papírem pečeme 10-15 minut při 160°C.
Hotové slepujeme marmeládou.

300 g mouka ( hladká)
200 g máslo (změklé)
100 g cukr (moučkový)
2 ks žloutky
1 ČL šťáva (citronová)
vanilka (z půlky vanilkového lusku)
marmeláda (jahodová na slepení)

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.