Prémiový obsah
★★★
1.6K čtenářů
Rodinné ořechové kytičky
1 h
Redakce Recepty.eu
Rodinné ořechové kytičky
Místo marmelády můžeme požít oblíbený krém.
- Změklé máslo utřeme s cukry, přidáme med, najemno nasekané ořechy, žloutek, kůru z pomeranče a skořici.
- Vmícháme mouku, zabalíme je do potravinářské fólie a necháme v chladu odpočinout.
- Z těsta vyválíme plát a z něj poté vykrajujeme kytičky, které upečeme dozlatova.
- Hotové, studené hvězdičky slepíme marmeládou a ozdobíme kapkou rozpuštěné čokolády a oříškem.
- 120 g máslo
- 60 g cukr (moučka)
- vanilkový cukr
- lžíce med
- 60 g ořechy (pekanové)
- žloutek
- kůra z 1/2 pomeranč
- 200 g mouka (špaldová)
- 1/2 lžička skořice (mletá)
- čokoláda (na vaření)
- marmeláda (pomerančová)
Jak uvařit sypkou rýži
Jakoukoliv rýži (i z varných sáčků) vždy pořádně propláchneme až je voda čistá.
Škrob totiž působí rozvaření rýže při vaření.
A abychom měli úplnou jistotu sypké rýže, tak po dokonalém opláchnutí ji orestujeme na oleji s cibulkou a potom ji teprve přelijeme vodou a necháme vařit.
Rýže se OPRAVDU nerozvaří! Je dobré po zalití dát do rýže kostku bylinek: tymián.
Kostka obsahuje olivový olej, který taktéž značně potlačí rozvaření rýže.
Podobné recepty
Ořechové linecké kytičky v čokoládě
Druhý den vyválíme a vykrojíme různé kytičky do každé Hotové kytičky k sobě slepujeme oblíbenou marmeládou
Tvarohové kytičky
skleničky ven a dva proužky vždy spojíme, aby vznikla kytička Náplň můžeme změnit za makovou nebo ořechovou.
Ovocné kytičky
Z pudinkového prášku, cukru, mléka uvaříme pudinky. Těsto rozválíme a vykrajujeme květinky, které dáme
Perníkové kytičky
Hotové těsto vyválíme na plát a vytvarujeme kytičky Upečené kytičky slepíme libovolnou marmeládou a postříkáme
Linecké kytičky
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi 12 hodin
Cukroví z rodinného receptáře
Máslo pokojové teploty smícháme s cukrem. Přidáme vejce, citron a nožem seškrábnutý vnitřek vanilkového
Rodinný vaječný koňak
Kondenzované mléko uvaříme v zavřené plechovce, dokud nezkaramelizuje (2 hodiny). Poté smícháme zbytek
Kynuté makové kytičky
Každý bochníček nařízneme, aby nám po upečení vznikla kytička
Slepované linecké kytičky
Z těsta vyválíme tenké plátky a vykrajujeme kytičky Upečené kytičky necháme zchladnout a poté slepíme džemem
Rybízové kytičky s ořechy
vyválíme těsto na plát silný asi 3 mm a vykrájíme z něj kytičky Na každou kytičku nastříkáme ze sáčku trochu sněhu,