★★ 8.5K čtenářů Přidat komentář

Vanilkové rohlíčky z vlašských ořechů

50 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Máslo a sádlo smícháme s moukou. Nakonec přidáme mleté vlašské ořechy a žloutky vyšlehané cukrem.
  2. Z těsta vyválíme provázek o průměru 3 cm a odkrajujeme kousky, ze kterých tvoříme rohlíčky. Buď pomocí formičky nebo jen tak rukama.
  3. Upečeme v troubě na pečícím papíře dozlatova, ještě horké ihned po upečení obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.
  • 100 g máslo
  • 100 g sádlo
  • 240 g mouka (hladká)
  • 70 g cukr (moučka)
  • 110 vlašské ořechy (mleté)
  • 2 ks žloutek
  • vanilkový cukr
  • moučkový cukr

Aby chlebíčky neokoraly

Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).

Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.