21 čtenářů Přidat komentář

Vánoce s džemem: Linecké hvězdičky

Linecké hvězdičky jsou vánočním evergreenem, který na štědrovečerní tabuli neodmyslitelně patří. Užijte si proto sváteční tradice se vším všudy a mlsejte.

1 h

Avatar of tetalenka

tetalenka

@tetalenka

Vánoce s džemem: Linecké hvězdičky

  1. Do prosáté mouky zamíchejte kypřicí prášek a citrónovou kůru. Povolené máslo utřete s cukrem
  2. moučkou, vanilkovým cukrem a vejci. Nakonec zamíchejte mouku. Těsto nechte odležet 1 hodinu
  3. v lednici. Těsto vyválejte na plát a vypichujte hvězdičky. Do poloviny hvězdiček vypichujte středy.
  4. Pečte na 180 °C dozlatova. Vychladlé hvězdičky se středy pocukrujte. Na plné hvězdičky dejte lžičku
  5. Extra džemu Rybíz a navrch položte vždy pocukrovanou hvězdičku.

Ingredience na 1 kg lineckého těsta:

  • 470 g mouka (hladká)
  • 150 g cukr (moučka)
  • 5 g cukr (vanilkový Vitana)
  • 310 g máslo
  • 1 ks vejce
  • ½ lžička citrónové kůra (Vitana)
  • 2 g kypřicí prášek (Vitana)
  • džem (např. Hamé Extra Rybíz)

Aby bylinky neztratily vůni

Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.

Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.

Vánoční linecké hvězdičky
185
Redakce Recepty.eu
★★

Vánoční linecké hvězdičky

Plné hvězdičky pomažte Lineckou směsí Hamé a přiklopte pocukrovanou hvězdičkou.

Vánoční hvězdičky z lineckého těsta
18
novinka
kucharkalibuska

Vánoční hvězdičky z lineckého těsta

Druhý den ho na trošce hladké mouky vyválíme na 2 mm A nakonec už jen vykrajujeme hvězdičky.

Pohankové linecké hvězdičky
72
redakceTerka

Pohankové linecké hvězdičky

Těsto vyválíme na placku a vykrajujeme hvězdičky, které Vychladlé cukroví slepíme marmeládou dle chuti a nakonec

Dvoubarevné linecké hvězdičky
14
anet.ruzicka

Dvoubarevné linecké hvězdičky

Na vál prosejeme mouku, přidáme cukr, žloutek a nastrouhané máslo. Rukama zpracujeme těsto. Zabalíme

Linecké pyramidy z hvězdiček
46
nikolka

Linecké pyramidy z hvězdiček

vyválíme na asi 0,4 cm tlusté pláty a vykrajujeme hvězdičky vychladnutí tvary slepujeme marmeládou od největší hvězdičky

Vánoční hvězdičky
1.6K
Redakce Recepty.eu
★★

Vánoční hvězdičky

Zpracujeme těsto, vypichujeme hvězdičky, upečeme a vždy slepíme dvě marmeládou nebo krémem (dle chuti)

Linecké hvězdičky s ořechovým sněhem
616
tetalenka
★★

Linecké hvězdičky s ořechovým sněhem

Druhý den vyválíme, vykrájíme hvězdičky. Naplníme cukrářský sáček a nastříkáme na hvězdičky

Linecké hvězdičky s džemem
113
Albert Recepty
★★★

Linecké hvězdičky s džemem

Vyndejte z trouby, nechte vychladnout a slepujte džemem po dvou hvězdičkách k sobě.

Linecké hvězdičky s bílkovou polevou a kokosem
311
redakceTerka

Linecké hvězdičky s bílkovou polevou a kokosem

Rozválíme a vykrájíme hvězdičky. Hvězdičky z jedné strany namáčíme do polevy, posypeme

Medové vánoční hvězdičky
218
tetalenka

Medové vánoční hvězdičky

zabalíme do potravinové fólie a necháme do příštího dne Cukroví necháme vychladnout, do středu každé hvězdičky

Vánoční hvězdičky
889
janapozarova
★★★

Vánoční hvězdičky 2

těsto, ze kterého poté rozválíme plát a vykrájíme hvězdičky Ty necháme přes noc odpočinout a druhý den slepujeme

Vánoční hvězdičky s polevou
4K
Kuchař Berda

Vánoční hvězdičky s polevou

Vyválíme ho na plát tenký asi 4 mm, vykrájíme hvězdičky dle chuti.