Bílková poleva:
- Bílek vyšleháme s cukrem do pěny.
- Poté přidáme citronovou šťávu a naplníme zdobičky.
- Poleva je vhodná na perníčky.
- 1 ks bílek
- 170 g cukr (moučka)
- pár kapka šťáva (citronová)
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Bílková poleva na cukroví
bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem.
Perníčky s bílkovou polevou
V míse smícháme hladkou mouku, moučkový cukr, povolené máslo, 2 vejce, med, citrónovu kůru, jedlou sodu
Pudinkáče s bílkovou polevou
Když pudinkáče po upečení vychladnou potřeme je bílkovou polevou a podáváme.
Bílková bábovka s jahodovou polevou
Na polevu smícháme džem s vodou a přidáme cukr. Polevu natřeme pomocí lžíce na hotovou bábovku.
Linecké hvězdičky s bílkovou polevou a kokosem
cukr utřeme s bílkem a citronovou šťávou na hladkou polevu Hvězdičky z jedné strany namáčíme do polevy, posypeme
Perníčky s bílkovou polevou podle Růženky
Vychladlé zdobíme polevou z bílků a cukru.
Bílková poleva
Takto připravenou polevou zdobíme perníčky, dortíčky Nevyužitá bílková poleva zasychá.
Dortová poleva
tukem a mícháme tak dlouho, dokud nevznikne hladká poleva Poleva je vhodná na různé dorty či řezy.
