Prémiový obsah
★★★★★
10.2K čtenářů
Bílková poleva na cukroví
10 m
Redakce Recepty.eu
Bílková poleva na cukroví
- Prosátý moučkový cukr, bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva hladká a hustá.
- Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem.
- 150 g cukr (moučka)
- bílek
- pár kapek citronová šťáva
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Pudinkáče s bílkovou polevou
Když pudinkáče po upečení vychladnou potřeme je bílkovou polevou a podáváme.
Perníčky s bílkovou polevou
Další nápady na vynikající Vánoční cukroví najdete zde na našem webu, v sekci Nejen Vánoční cukroví.
Bílková bábovka s jahodovou polevou
Na polevu smícháme džem s vodou a přidáme cukr. Polevu natřeme pomocí lžíce na hotovou bábovku.
Linecké cukroví s polevou
Vychladlé cukroví slepujeme marmeládou. Ozdobíme rozpuštěnou polevou a posypeme cukrářským
Citronová poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
Linecké hvězdičky s bílkovou polevou a kokosem
cukr utřeme s bílkem a citronovou šťávou na hladkou polevu Hvězdičky z jedné strany namáčíme do polevy, posypeme
Perníčky s bílkovou polevou podle Růženky
Vychladlé zdobíme polevou z bílků a cukru.
Čokoládová poleva do cukroví II.
Čokoládu nalámeme na kousky, dáme do menšího kastrolku, přidáme tuk a vložíme do vodní lázně. Mícháme