Prémiový obsah
★★★
8.3K čtenářů
Čokoládová poleva na cukroví
20 m
Redakce Recepty.eu
Čokoládová poleva na cukroví
- Čokoládu a ledová kaštany nalámeme na kousky, rozpustíme s tukem ve vodní lázni, přidáme prosáté kakao a umícháme dohladka.
- Nespotřebovanou polevu můžeme v chladu uschovat, neboť ji i po ztuhnutí snadno opakovaně rozpustíme ve vodní lázni.
- 250 g tuk (ztužený)
- 150 g čokoláda (na vaření)
- tyčinka Ledové kaštany
- 100 g kakao
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Čokoládová poleva do cukroví II.
Čokoládu nalámeme na kousky, dáme do menšího kastrolku, přidáme tuk a vložíme do vodní lázně. Mícháme
Kakaové cukroví s čokoládovou polevou a krémem
Nakonec vrchní část omočíme v čokoládové polevě a ozdobíme
Linecké cukroví slepované marmeládou s čokoládovou polevou
vychladnout, slepíme marmeládou a omočíme v rozpuštěné čokoládové polevě.
Čokoládová poleva na řezy
začne voda vařit se čokoláda rozpustí a vznikne poleva vaření ještě chvilku vychladnout ať dezert nepoléváme polevou
Marokánky s čokoládovou polevou
V hrnci svaříme mléko a cukr. Poté postupně přidáme všechny zbylé suroviny a jakmile směs zhoustne vypneme
Babiččina čokoládová poleva
Čokoládu nalámeme na čtverečky, rozpustíme ve vodní lázni a přidáme tuk, vše důkladně promícháme a můžeme
Citronová poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
Bílková poleva na cukroví
bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem.
Populární
- Domácí babiččiny laskonky
- Štafetky
- Žloutková poleva
- Banánovo ovesné sušenky
- Pudinkový krém do cukroví
- Jednoduchá citronová poleva
- Bílková poleva na cukroví
- Citronový dort s mascarpone
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
- Mini věnečky z odpalovaného těsta
- Pařížské řezy
- Žloutkové řezy