Prémiový obsah
★★★
2.7K čtenářů
Nepřekládané trubičky naší babičky
45 m
janapozarova
Nepřekládané trubičky naší babičky
- Zpracujeme těsto, které necháme přes noc v chladu.
- Tence rozválíme a namotáváme na trubičky.
- Potřeme rozšlehaným žloutkem a necháme upéct, nakonec naplníme sněhem ušlehaným v páře.
- 30 dkg mouka (hladká)
- 12,5 dkg máslo
- 12,5 dkg tuk
- 2 lžíce ocet
- 3 lžíce mléko
- 3 žloutek
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Podobné recepty
Babiččiny nepřekládané trubičky
(nejlépe přes noc) Potom lehce vyválíme a děláme trubičky Upečené trubičky můžeme naplnit krémem.
Vychytávky našich babiček
Dědovy karbanátky Jak na karbanátky? Karbanátky z hovězího nebo drůbežího masa bývají často po usmažení
Vdolečky naší babičky
Prosejeme mouku, přidáme nastrouhané brambory, sůl, cukr a vejce. Uděláme si kvásek a zaděláme těsto,
Zelňačka naší babičky
Sušené houby přes noc namočíme do vody, na oleji orestujeme cibuli a česnek a mezitím oloupeme brambory
Zdobené perníčky naší babičky
Ve větší míse promícháme mouku, tekutý med, máslo, vejce, rum, smetanu a koření. Vypracujeme hladké těsto
Vánoční perníčky naší babičky
Rozehřejte med a zapracujte do něj mouku. Směs je horká a řídká, práci vám usnadní kuchyňský robot. Těsto
Křenová omáčka naší babičky
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
Rumové kuličky naší babičky
Ze všech ingrediencí vytvoříme celistvou hmotu. postupně z ní odebíráme lžičkou male hromádky, ze kterých
Koprová omáčka naší babičky
V hrnci si připravíme z mouky a oleje jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme. Poté vmícháme smetanu
Medové perníčky naší babičky
V míse smícháme cukr, vejce, koření a med. v trošce mouky rozmícháme sodu a přidáme ji ke směsi. Do základu
Staročeské perníčky naší babičky
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme uležet v lednici
Karamelové rohlíčky naší babičky
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom z těsta vyválíme tenké
Populární
- Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)
- Perníková vajíčka
- Klasická velikonoční linecká vajíčka
- Biskupský beránek
- Třený velikonoční beránek
- Středočeské mini mazance
- Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho
- Kakaový beránek
- Minimazance podle Josefa Maršálka
- Velikonoční křehké linecké cukroví
- Velikonoční cukroví - perníková vajíčka slepovaná marmeládou
- Velikonoční piškotový hrnkový beránek