Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Mléko si ohřejeme, smícháme s máslem, cukrem, rumem a kakaem. Přidáme piškoty a promícháme, chlebíčkovou
Rozpusťte nugátovou hmotu a slepte k sobě vždy dvě
Mandle opražíme na pánvi a dáme bokem. Smícháme cukr, perníkové koření a suroviny na krém a vypracujeme
Z mouky, kakaa, cukrů, vejce a másla vymícháme hladké těsto. Vyválíme, vykrájíme kolečka a dáme na plech
Tuk rozpustíme nad parou, přidáme ostatní suroviny a šleháme do zhoustnutí. Do vychladlého krému přidáme
Z mouky, prášku do pečiva, cukru, soli, vejce a tuku vypracujeme hladké těsto a necháme je asi hodinu
Ztužený tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme kondenzované mléko, moučkový a vanilkový cukr a pudinkový
Vejce ušleháme společně s cukrem a postupně přidáme ostatní suroviny. Těsto nalijeme na vymaštěný plech
Tuk rozpustíme nad parou, přidáme ostatní suroviny a šleháme do zhoustnutí. Do půlky vychladlého krému
Příprava: Z ingrediencí si vypracujte pevné těsto. Zabalte do fólie a nechte 1 hodinu vychladit. Předehřejte
Dno i okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozemeleme v mixéru, přilijeme rozpuštěné