Maso omyjeme, osušíme a lehce naklepeme.Barevný pepř podrtíme nahrubo, maso potřeme olejem, přelijeme octem
Maso si osolíme, přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme nakrájíme na plátky, křen nastrouháme a podáváme spolu s masem
Čisté vepřové maso uložíme na pekáč. Maso posolíme, potřeme rozetřeným česnekem.
Vepřovou panenku nakrojíme a prošpikujeme švestkami Maso osolíme a orestujeme na pánvi z obou stran.
tuku osmahneme nakrájenou zeleninu, přidáme k ní maso Nakonec maso v omáčce prohřejeme.
Maso očistíme, osolíme a opaprikujeme. Pak zpěníme posekanou cibuli a maso do ní vložíme.
vyhodíme a vnitřek kapusty umeleme spolu se syrovým vepřovým masem, k němuž přidáme kousek uzeného bůčku a housky
vyjmeme do výpečku dáme plátky osoleného a opepřeného masa Jakmile je maso hotové vyjmeme a nakonec ještě osmahneme
Do výpeku na pánev dáme smetanu, víno, máslo a necháme Podáváme maso nakrájené na kousky, přelité omáčkou
Vepřovou pečeni nakrájíme na 5mm plátky, které potom Poté přidáme vepřové proužky a restujeme asi 3 minuty
Plátky krkovičky osolíme, opepříme a naložíme do marinády z rozmixovaného česneku, bazalky, citronové
na másle, přidáme prolisovaný česnek a zalijeme vínem Necháme asi 10 minut dusit( dokud se víno nevypaří)
V hlubokém hrnci na oleji smažíme maso a cibuli. Fazole slijeme, přidáme k masu.