Čokoládová pěna s malinami
Ty dáme do mísy a metlou je vyšleháme, dokud se na Pěnou naplníme misky (nebo formičky) a poté ozdobíme
Smažená kapsa s nivou
Omyté a osušené plátky masa jemně naklepeme, osolíme přehneme napůl a vzniklé kapsy naplníme plátkem šunky a nivy
Strašidelné mini pizzy
Droždí dáme do vody a necháme chvíli vzejít kvásek. Mouku a sůl dáme do misky, přidáme kvásek a zpracujeme
Bílé svatomartinské zelí
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme
Cheesecake z domácí lučiny
Příprava domácí lučiny: Jogurt smícháme se šlehačkou a necháme cca 24 hodin v chladu odkapávat.
Mini Pavlova s krémem
Pečeme cca 120 minut na 100 °C. Smetanu vyšleháme do pěny a přidáme nakonec.
Lesní pěna s brownies
Smrkové výhonky rozmixujeme s cukrem na kaši. V rendlíku zavaříme 200 ml vody k varu a rozpustíme v ní
Vánoční mini medovníčky
Med převaříme s vodou a necháme vychladnout. Žitnou a pšeničnou mouku prosijeme, přidáme citronát, medovníkové
Kuře na cidru s libečkem
Poté je zalijme cidrem, přivedeme k varu a dusíme cca 25 minut na mírném ohni, dokud se maso nezačne oddělovat
Mandlové mini rohlíčky
Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí být příjemně
Rohlíčky s malinovou pěnou
Příprava pěny: V připravené míse vyšleháme bílky, cukr Upečené rohlíčky necháme zchladnout a poté navrstvíme pěnu
Likér z bílé čokolády
Do většího rendlíku se silným dnem nalijeme smetanu, přidáme na drobno nalámanou čokoládu, špetku skořice
Dýňová pěna se smetanou
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostky. Ty smícháme s cukrem a dáme do hrnce. Podlijeme
Tvarohové mini knedlíčky
Tvaroh rozdrobíme do misky, osolíme, přidáme vejce a rozpuštěné máslo a vařečkou zpracujeme na hladkou
Citronová pana cotta
Vodu smícháme s želatinou, necháme nabobtnat, v hrnci zahřejeme a odstavíme z plotny. Mléko, smetanu