Veprove kotlety v omáčce
Kotlety omyjeme a nařízneme po krajích, jemně posolíme a opepříme, poprášíme moukou a osmazime na pánvi
Pepřový steak ze svíčkové
Maso osolíme až během smažení. Pepřové steaky podáváme s hranolky, kroketami a přeléváme
Pepřový hovězí steak
Pepřové hovězí steaky přeložíme na vyhřátý talíř. Do vysmahlé šťávy přilijeme červené víno, mírně osolíme
Pepřová kachna z woku
24 hodin, není-li možné, minimální doba naložení masa Až bude maso připravené, začněte vařit omáčku.
Steak s pepřovou omáčkou
Svíčkovou pokrájejte na 4 steaky, posypte je černým pepře a po několika minutách je sceďte.,Na výpeku z masa
Pepřová čokoládová kolečka
mouku, kakao, sůl, pepř, kávu a skořici do velké mísy Zašlehejte moučnou směs, jen aby se spojila.
Pepřová omáčka na steaky
Na pánev do výpeku z masa nalijeme smetanu a víno, Pepřová omáčka je vhodná pro přelití masa i přílohy
Špagety s pepřovou omáčkou
Jen na pár minut prohřejeme. Tento recept na špagety s pepřovou omáčkou je určen
Cikánské věpřové řízečky
Na menší kostičky si nakrájíme omyté okapané maso, Dáme společně s masem do mísy.
Pepřový steak s omáčkou
z obou stran v pepři a vrstvu pepře přitlačíme do masa Pak teplotu snížíme a maso dopékáme 2 - 4 minuty z
Silná pepřová omáčka
Měkké maso vytáhneme a udržujeme teplé. Maso se silnou pepřovou omáčkou podáváme ozdobené bylinkami
Losos s pepřovou omáčkou
Omáčku osolíme a pomalu vaříme (cca 2 minuty), pravidelně Lososa dáme na talíře, přelijeme pepřovou omáčkou a
Roštěnka s pepřovou omáčkou
Potom maso vyjmeme a teprve nyní osolíme. Výpek zalijeme vínem, vmícháme zelený pepř a povaříme
Losos s pepřovou omáčkou
Omytou rybu osolte a opečte v pánvi z obou stran na 1 lžíci másla. Vyndejte ji z pánve a pokapejte citronem
Kuře s pepřovou smetanou
Kuře s pepřovou smetanou servírujeme s kynutým knedlíkem V létě je pokrm výborný také s bílým osmaženým toustem
Vepřo knedlo do ruky - bao buns
maso v celku a zalijte vodou. Hotové maso nechte na prkénku vychladnout.
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
Pokud maso ještě není měkké, prodloužíme dobu. Hotové kousky masa jsou jen lehce obalené hustou šťávičkou
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Kuřecí maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku Maso podlijeme, přikryjeme a vložíme do trouby na 200
Pštrosí vejce ze tří druhů masa, s baby špenátem a brambory se špenátem a cibulkou
Maso umeleme najemno, přidáme vajíčko, prolisovaný Každý díl masa rozložíme na prkénko jemně posypané
Řízek z mletého masa s česnekovým sýrem, uzenou bramborovou kaší a cibulovou marmeládou
40 min.), občas můžete podlít trochou vody. Mleté maso vložte do mísy a přidejte 2 vejce, sůl,
Salát z ledového salátu s koprovou zálivkou a grilovaným lososem
Grilujte asi 4-6 minut z každé strany, dokud maso nebude Ve velké míse smíchejte natrhaný ledový salát, nakrájenou
Podobná, ale přece každá odrůda jiná. Jaká jablka se k čemu hodí?
Její výrazné aroma vám při pečení provoní celou kuchyň plody překryté červenou barvou se silnou slupkou, bílou