Koprové pesto
Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte dohladka. Hotové pesto ochutnejte a pokud je potřeba,
Metrový dort
Uvaříme si vanilkový pudink podle návodu, pokud se nebude podávat malým dětem, můžete přidat rum nebo
Metrová buchta
5 žloutků, cukr, sklenici horké vody a sklenici oleje ušleháme. Po vypnutí šlehače se přidá mouka a prášek
Sépiové těstoviny
také různě velká.Na vál nebo do misky si nasypeme cca podsypáváním vypracujeme tužší těsto, které necháme cca
Koprová omáčka
Přisypte mouku a udělejte jíšku.Vlijte víno, nechte přilijte také vývar (v případě, že koprovku podáváte k masu
Metrový dort
Do žloutkové pěny vmícháme mouku. Metrový dort necháme ztuhnout a nakrájíme šikmé řezy
Koprová polévka
polévku dochutíme koprem, citronovou šťávou a už jen Hotovou koprovou polévku můžeme ihned servírovat.
Koprový tvaroh
Koprový tvaroh důkladně promícháme a necháme krátce Koprový tvaroh mažeme na čerstvé pečivo a zdobíme čerstvou
Koprová omáčka
Koprovou omáčku ochutíme octem, osolíme a nakonec vmícháme Hotovou koprovou omáčku podáváme s hovězím masem nebo
Metrový dezert
Mouku smíchejte v míse s práškem do pečiva. V jiné misce rozšlehejte vejce s cukrem, zapracujte
Sépiové kroužky
rozmícháme těstíčko dohladka, přiléváme postupně bílé víno a naředíme těstíčko na potřebnou konzistenci.
Sépiové těstoviny
Semolinu, vejce, pár kapek olivového oleje a sépiové Přidejte krevety, podlijte bílým vínem, přidejte na
Koprová marináda
Krevety očistíme, oloupeme a osušíme. Česnek oloupeme a rozdrtíme. Kopr očistíme, zbavíme tlustých
Koprová majonéza
Kopr očistíme, osušíme a nahrubo nasekáme. V mixéru rozmixujeme dohladka kopr, majonézu, citronovou
Koprová omáčka
Zasmahneme jen asi 1 až 2 minuty na velmi světlou jíšku Přelijeme přes velmi jemné síto do čistého hrnce a už jen
Koprová omáčka
Nakonec přidejte jemně nasekanou koprovou nať a podávejte , jak je libo – s vařeným masem a knedlíkem, s vařeným
Pečený vepřový ocásek s celerem a pomerančem
V kastrolu si rozpálíme část oleje a opečeme maso za Maso vyndáme na talíř a do kastrolu dáme zbytek oleje
Smažený vepřový jazyk v sýrovém těstíčku
Pro sýrové těstíčko rozšleháme vejce s pivem, bílým pepřem a moukou, přidáme najemno nastrouhanou uzenou cihlu
Roláda z vepřového boku na jarní cibulce
Vepřový bok upravíme tak, aby vznikl velký plát. Celý plát masa pokryjeme anglickou slaninou.
Vepřový steak s kroketami a růžičkovou kapustou
Poté, co bude maso dozlatova opečené, sejmeme pánev z plotny a maso dále uchováváme v teple.