Svíčkovou pokrájejte na 4 steaky, posypte je černým Duste, dokud se polovina vína nevypaří.Přidejte Knorr
Maslo rozehrejete v kastrolu, vlozte podelne rozkrojene houby a smazte, dokud houby nepusti stavu. Pridejte
Maso nakrájíme na plátky a pomocí kloubů lehce maso , které jsme dali stranou, vložíme do zapékací mísy
dozlatova, pak cibuli nahrneme ke straně hrnce, na dno Po osmažení masa přidáme krátce osmažit i nasekaný
Asi ve 2 dl vody rozvaříme kostku maggi, přilijeme smetanu, okořeníme pepřem a pro výraznější chuť přidáme
Nejdřív připravte pepřovou omáčku. Přidejte vývar i víno a tři čtyři minuty vařte.
Kotlety omyjeme a nařízneme po krajích, jemně posolíme a opepříme, poprášíme moukou a osmazime na pánvi
Maso osolíme až během smažení. Pepřové steaky podáváme s hranolky, kroketami a přeléváme
Pepřové hovězí steaky přeložíme na vyhřátý talíř. Do vysmahlé šťávy přilijeme červené víno, mírně osolíme
24 hodin, není-li možné, minimální doba naložení masa Až bude maso připravené, začněte vařit omáčku.
Svíčkovou pokrájejte na 4 steaky, posypte je černým pepře a po několika minutách je sceďte.,Na výpeku z masa
mouku, kakao, sůl, pepř, kávu a skořici do velké mísy Zašlehejte moučnou směs, jen aby se spojila.
Na pánev do výpeku z masa nalijeme smetanu a víno, Pepřová omáčka je vhodná pro přelití masa i přílohy
Jen na pár minut prohřejeme. Tento recept na špagety s pepřovou omáčkou je určen
Na menší kostičky si nakrájíme omyté okapané maso, Dáme společně s masem do mísy.
z obou stran v pepři a vrstvu pepře přitlačíme do masa Pak teplotu snížíme a maso dopékáme 2 - 4 minuty z
Měkké maso vytáhneme a udržujeme teplé. Maso se silnou pepřovou omáčkou podáváme ozdobené bylinkami
Omáčku osolíme a pomalu vaříme (cca 2 minuty), pravidelně Lososa dáme na talíře, přelijeme pepřovou omáčkou a
Potom maso vyjmeme a teprve nyní osolíme. Výpek zalijeme vínem, vmícháme zelený pepř a povaříme
Omytou rybu osolte a opečte v pánvi z obou stran na 1 lžíci másla. Vyndejte ji z pánve a pokapejte citronem
Kuře s pepřovou smetanou servírujeme s kynutým knedlíkem V létě je pokrm výborný také s bílým osmaženým toustem