Plněné kuřecí stehno nádivkou z hub
zasypeme bylinkami, dle chuti ještě osolíme a podlijeme vodou
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Uzené koleno dáme do hrnce s osolenou vodou a tak pul Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou
Vepřová panenka s omáčkou z lesních hub
sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme vodou Houby očistíme, pokrájíme na plátky a ve vodě podusíme
Bramborové noky s rajčatovou omáčkou a bylinkami
Na trošce oleje orestujeme bylinky, poté vyndáme a přidáme nakrájenou cibuli a česnek a necháme zesklovatět
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami V troubě pečeme stehna podlitá trochou vody asi 1 hodinu
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme Znovu promícháme, přisypeme mouku se sodou a zapracujeme
Sushi hoso maki a futo maki
na nori a necháme nahoře cca 1 cm volného místa, dole
Pho-bo podle pořadu Herbář
Vložíme kosti do hrnce, zalijeme je studenou vodou, Vývar vaříme 5-6 hodin a dle potřeby doléváme vodou
Noky s kuřecím masem a smetanovou omáčkou
V hrnci uvaříme noky podle návodu uvedeného na obalu Vodu slijeme a hotové noky necháme přiklopené, aby
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Omeleta s lesními plody, jogurtem a malinovicí
Máslo utřeme s částí cukru a žloutky, přidáme obě mouky, citrónovou kůru a vmícháme sníh z bílků. Těsto
Hovězí pupek s houbovou omáčkou a noky
Do osolené vody dáme koření, kořenovou zeleninu, maso Podáváme s noky, které usmažíme na oleji z bramborákového
Salát z mořských plodů s mangem a avokádem
Opraný salát natrháme, přidáme plody moře, šikmo rozkrojené
Vídeňský telecí tafelspitz z telecí květové špičky a z telecích morkových kostí
Připravíme si koření jako bobkové listy, celý černý Telecí morkové kosti omyjeme ve vlažné vodě, osušíme
Ořechové řezy děda
Máslo utřeme s cukrem do pěny. Poté opatrně vmícháme mouku, ořechy a sníh. Rozetřeme na dobře vymazaný
Guláš ze sójových bobů
Předem namočené sójové boby uvaříme do měkka. Nakonec vmícháme uvařené sójové boby, dochutíme solí
Vánoční jablečný cop
Z prísad vypracujeme kysnuté cesto. Necháme vykysnúť a vyvaľkáme ho na obdĺžnik, Do stredu obdĺžnika
Jahodové sušenky s goji
V misce smícháme na kousky nakrájené jahody, vločky, kustovnici a vajíčko. Přidáme skořici podle chuti
Chilli con zeleninka
Nadrobno nakrájíme cibuli, česnek, pórek a chilli papričku. Nejprve orestujeme cibuli s pórkem a pak
