Ledová káva s rumem
rozmícháme kávu s cukrem, vanilkovým extraktem a rumem Poté přidáme led a posypeme skořicí.
Raw mini pizzy
Teplota by neměla přesáhnout 42°C. Směs by měla obsahovat malé kousky.
Meruňková raw marmeláda
Záleží na tom, jestli chceme mít v marmeládě kousky ovoce nebo ne.
Raw ořechový bešamel
Nyní přijde na řadu koření. Bešamel by neměl být příliš hustý.
Žampionová raw polévka
Nejprve vytvoříme marinádu. Olivový olej smícháme s nasekaným medvědím česnekem, případně s na plátky
Raw chléb pohankový
Len dáme nabobtnat do hrníčku vody. Až se nám z namočeného lnu stane gel, vyklopíme celý
Mandlový raw chléb
Na tento chléb budeme potřebovat sušičku na ovoce. Plát by měl být vysoký asi 3 až 5 mm.
Plněný husí krk
Vepřové maso z plecka nameleme, přidáme vychlazenou rýží položíme mezi dvě desky do druhého dne.
Červená řepa s ořechy
kostičky, poté vyšleháme olej, šťávu, krém. Poté směs přidáme k řepě, přisolíme a necháme chvíli
Medové trojúhelníky s ořechy
mouky si dáme prášek do pečiva, cukr, máslo, vejce a med utřeme máslo s cukrem, žloutkem, šťávou a vytvoříme si krém
Velikonoční perníčky s medem
Ze surovin vypracujeme těsto a vytvarujeme kouli, kterou dáme do lednice uležet alespoň na 24 hodin.
Taštičky s povidly s rumem
Z těsto vyválíme 0,5cm plát a z něj vykrájíme kolečka Povidla promícháme s rumem a naplníme kolečka.
Buchta Šalamoun s rumem
Heru, do které přidáme cukr, sklenici vody, kakao, rum Ještě teplé řezy polijeme směsí ze sklenice a posypeme
vánoční medové perníčky
cukr s vejcem a tukem, přidáme mouku, kakao, sodu, med Vyválíme placku a vykrajujeme různé tvary, které pečeme pří
Pečený jehněčí krk
touto směsí potřeme očištěný a opláchnutý jehněčí krk Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 60 minut, Během
Salát s červenou řepou
Sterilovanou řepu slijeme a necháme na sítu okapat. Brambory, červenou řepu, okurky, cibuli a jablka promícháme
Tvarohová pomazánka s medem
Máslo s tvarohem postupně šleháme a přidáváme med a a ozdobené podle chuti čerstvým nebo kompotovaným ovocem
Koláč s ořechy a medem
moučku, žloutky, smetanu, rum a nasekané ořechy. Pečeme v troubě 40 minut při 160 °C.