Cheesecake s jahodami podle Káti
Dortovou formu s průměrem 28 cm vyložíme papírem na pečení a okraje odstřihneme. Keksy rozmixujeme v
Španělské ptáčky z hovězí kýty
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Slaninu a salám podélně rozkrojíme
Kokosové kuličky s bílou čokoládou
Tuk rozpustíme, čokoládu nastrouháme. V míse vypracujeme ze všech surovin těsto a z něj tvoříme malé
Kachna na pomerančích podle táty
naplníme kachnu dílky oloupaného pomeranče zbaveného bílých Během pečení potíráme výpekem a dle potřeby podlijeme
Krémové květy podle Nikouše
Ingredience na suroviny si smícháme a vypracujeme hladké těsto, které necháme dvě hodiny odpočinout v
Grilovaný steak s batáty a chřestem
Maso osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na grilu. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, chřest
Vejce plněná rybí pěnou
Vejce uvařená natvrdo oloupeme, rozkrojíme na poloviny a vyjmeme žloutky. V misce důkladně smícháme máslo
Masové koláčky s červenou řepou
prolisované brambory, sůl, pepř, strouhanou červenou řepu nebo s opékanými bramborami a kompotem z červené řepy
Rybí polévka s bílým vínem
Všechnu zeleninu očistíme a nastrouháme. V hrnci rozpustíme máslo a zeleninu na něm orestujeme. Pak přidáme
Jehněčí kýta na rozmarýnu a česneku
Kýtu omyjeme a osušíme. Ostrým špičatým nožem odkrojíme na obou stranách kýty
Pařížské řezy pro bezlepkovou dietu
Den dopředu si připravíme pařížský krém svařením šlehačky s ledovými kaštany. Vychladíme jej a do druhého
Čekankový salát s červenou řepou
Kyselé okurky a řepu nakrájíme na kostičky. Přidáme kostičky okurek a řepy.
Zeleninový krém podle Káti
Na rozpuštěném másle zlehka orestujeme očištěnou a na kostičky nakrájenou zeleninu (mrkev, brambory,
Bezva sváča k vodě i na dovču
Toastový chléb namažeme máslem a poklademe šunkou a sýrem. Přidáme list salátu a dle chuti cibuli. Přiklopíme
Pečená kýta na česneku s bramborem
Maso omyjeme, očistíme od blanek a dáme do mísy. Polijeme asi 3-4 lžícemi oleje, potřeme česnekem, opepříme
Pečená kýta de luxe
Vepřové maso omyjeme a nasolíme. Dáme do pekáčku a posypeme celým kmínem. Nakonec ještě trochu opepříme