Plněné ořechy rumovým krémem
Příprava těsta: Smícháme mouku s cukrem, ořechy a poté přidáme máslo a nastrouhanou čokoládu. Vypracujeme
Jemný řepový krém s koprem
V hrnci zpěníme pokrájenou šalotku, přidáme pokrájenou řepu, kopr a sůl. Vše zalijeme vodou a vaříme
Rumové kuličky z dětských piškotů
Cukr nasypeme do kastrolku, zalijeme vodou a na malém plameni za stálého míchání necháme zkaramelizovat
Smažené výborné sýrové koule
Zbylé risotto promícháme s máslem a vejci a dáme na že doprostřed dáme vždy kousek sýra.
Sýrové gnocchi se schwarzwaldskou šunkou
Sýr si dáme do hrnce, zahřejeme, odstavíme, přidáme Dáme vařit vodu, osolíme, gnocchi povaříme pár minut
Dýňové pyré s jedlými kaštany
Pokrájenou dýni rozmixujeme s polovinou kaštanů a smetanou, pak do směsi vmícháme nadrobno pokrájenou
Sváteční dýňová raw polévka
Dáme je do uzavíratelné krabičky a necháme v lednici Dáme je do sušičky a sušíme.
Dýňový krém s bazalkovým pestem
Příprava pesta: Lístky bazalky opereme ve studené tekoucí vodě a necháme okapat. Potom lístky rozmixujeme
Nepečený cheesecake s rybízovou marmeládou
Krém dáme na piškoty a necháme ztuhnout v lednici,
Babiččina zeleninovo-dýňová polévka
Na polovině másla zpěníme nakrájenou zeleninu, cibuli a dýni a za stálého míchání krátce osmahneme a
Pikantní jahodovo-rybízové čatní
Očištěné jahody a rybíz dáme do hrnce a přidáme na Nakonec přidáme želírovací cukr a dobře promícháme.
Hovězí hamburger v řepové housce
suroviny na omáčku vaříme cca hodinu, poté zcedíme a dáme Housky rozkrojíme na půl a dáme opéct také na gril.
Dýňová bábovka s pekanovými ořechy
Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme asi 45 minut
Sýrový koláč se slaninou a goudou
Těsto rozválíme na kulatý plát, dáme na pečící papír
Kukuřičné karbanátky s dýňovou kaší
Mleté maso dáme do mísy, cibuli oloupeme a nakrájíme
Rumové kuličky naší babičky
Ze všech ingrediencí vytvoříme celistvou hmotu. postupně z ní odebíráme lžičkou male hromádky, ze kterých
Dortíčky s ořechovo-rumovou náplní
Z mouky, másla, vanilkového cukru, vajíčka a ořechů vypracujeme těsto. Na vále z těsta vyválíme plát
Sváteční polévka se sýrovými knedlíčky
V hrnci zpěníme na oleji a másle malou drobně nakrájenou cibuli a mrkev s celerem nakrájené na nudličky