Bramborový salát se šruchou a fazolkami
Lusky umyjeme, pokrájame, uvaríme na skus. Zmiešame zemiaky, cibuľu, lusky, prekrájanú šruchu,
Bramborový guláš s klobásou a hráškem
Na masti smažíme pokrájanú cibuľu, zasypeme paprikou, pridáme drobne pokrájanú paradajku a papriku.
Tyčinky z bramborových knedlíků v prášku
Do pekárny dáme suroviny v pořadí tekuté - sypké. Navrch nadrobíme droždí a pustíme program Těsto. Po
Bramborové šišky plněné párkem
Těsto je stejné jako na bramborové knedlíky. , které plníme párkem, zabalíme, vyválíme v hrubé mouce
Bramborový salát se zeleninou II.
Uvařené a oloupané vychladlé brambory protlačíme mřížkou na br. salát do mísy. Okurku a cibuli nakrájíme
Bramborové knedlíky trochu jinak
Do hrnce dáme vařit oloupané brambory. Když jsou měkké, slijeme je a promačkáme lisem na brambory. Zasypeme
Freesh bramborový salát s brokolicí
Oloupané brambory začneme vařit vcelku jako první v lehce osolené vodě. Jakmile napůl změknou, přidáme
Staročeská bramborová polévka s párkem
Nejdříve z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme přidáme nakrájené brambory, bobkový list, vymačkané houby
Bramborový salát hajného ze Šlajfu“
Brambory uvařím ve slupce, nechám vychladnout a oloupu. Očištěnou kořenovou zeleninu uvařím do poloměka
Bramborové placky s ohnivým masem
Na chilli oleji si orestujeme cibuli a na ní přidáme na nudličky nakrájenou kýtu (může být i plec).
Bramborová roláda s mletým masem
Bramborové těsto umícháme a rozprostřeme na pomoučený nožem kolečka asi 1,5 cm silná, obalíme v hladké mouce
Bramborové šišky s pikantní směsí
Brambory nastrouháme na jemno, přidáme změklé máslo, ostatní suroviny a dobře zpracujeme ve vláčné těsto
Bramborový makovník s celým mákem
Všechny suroviny najednou dobře promícháme a těsto dáme do vyššího plechu, vyloženého pečicím papírem
Bramborová kaše s růžičkovou kapustou
Kel a zemiaky nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Scedíme a popučíme, prípadne rozšľaháme spolu so
