Vmícháme sušenky, kokos, nasekané ořechy a datle. Necháme ztuhnout a před podáváním ještě obalíme v kokosu
Do hrnce dáme opékat očištěné kuřecí řízky, přidáme nadrcený česnek, koriandr, kurkumu, citronovou trávu
Ztužený tuk rozpustíme a přidáme nalámané sušenky a ostatní suroviny, kromě kokosu.
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Natlačíme do mini formiček a krátce zapečeme. Smetanu
Kokos smícháme s bramborovou moučkou a práškem do pečiva Vyklopíme ho na utěrku s nastrouhaným kokosem a cukrem
Příprava těsta: Vejce, cukry, mléko a smetanu vyšleháme, přidáme změklé máslo, mouku s práškem do pečiva
Do vychlazeného rosolu vmícháme 1 dl ušlehané smetany Na dno misek poklademe ovoce, poklademe rýžovým rosolem
Poklademe ovocem a přelijeme teplým rosolem, ten připravíme nálevu rozmícháme škrobovou moučku a povaříme, až bude rosol
Jakmile vnikne hladká kaše přidám med, oříšky a kokos Rukama tvarujeme kuličky, které obalujeme v kokosu.
Přidáme k ní kokos, javorový sirup a rozpuštěný olej
Máslo s cukrem a žloutky ušleháme do pěny, z bílků ušleháme ne zcela pevný sníh. Mouku prosejeme a promícháme
přidáme vejce, prosátou mouku s kypřícím práškem a kokosem
Kuřecí prsa bez kůže omyjeme a v hrnci zalijeme litrem vody. Přidáme kuličky pepře, nového koření, bobkový
hladkou polevu, kterou moučník posypeme a nakonec dáme kokos
Mezitím si smícháme mascarpone s cukrem, kokosem,smetanou Po upečení ozdobíme kokosem a podáváme.