Čalamáda ze zelí a paprik
Zatím si svaříme olej, Deko, vodu na nálev. Do připravených skleniček dáme vychlazenou, zeleninovou
Bramborový koláč se zelím
Přidáme zelí a podlijeme jalovcem. Mezitím uvaříme brambory v osolené vodě.
Vepřová roláda se zelím
Přidáme slité zelí, kmín a vydusíme. Na maso dáme zelí, nakrájené klobásy a srolujeme.
Fazolová polévka se zelím
Asi po 5 minutách vsypeme koření a zalijeme vývarem Polévku ochutíme podle vlastní chuti a přidáme citronovou
Halušky se zelím a slaninou
Zelí vyklopíme do hrnce, dle chuti dosladíme a dusíme Jakmile je zelí měkké, zahustíme nastrouhanou oloupanou
Papriky plněné zelím
Poté přidáme pokrájená rajčata a rýži. Pekáčem vymazaný olejem vyskládáme pokrájeným zelím
Kysané zelí s výpečky
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Kyselé zelí Choucroute
nakrájíme nadrobno, česnek utřeme a opečeme je na pánvi, poté přidáme k zelí.
Klobásy zapečené v zelí
Dno zapékací mísy potřeme olejem, vyskládáme cibulí Na brambory dáme zelí i se šťávou.
Čočková polévka se zelím
přidáme nakrájenou cibuli a brambory, utřený česnek a zelí Podle chuti osolíme, opepříme a dochutíme citronovou
Vitamínové cuketové zelí
K jíšce dáme cuketu i s vodou, kterou pustila, trošku Pokud jsme dali moc mouky podlijeme trochou vody.
Gulášová polévka se zelím
Osolíme, okmínujeme a zalijeme vařící vodou. Podle chuti dosolíme.
Nákyp z bílého zelí
Oloupané brambory dáme vařit asi na 20 minut. Dusíme asi 10 minut, poté přidáme vločky.
Plněná jablka se zelím
Dužinu nakrájíme na malé kostičky a smícháme se zelím Touto směsí jablka naplníme a dáme na plech.
Pečené kuře se zelím
Na každé stehno dáme kousek másla, podlijeme vodou Do hrnce vyklopíme zelí, přidáme trochu vody, cukr
Pečené klobásy v zelí
Přimícháme kysané zelí, osolíme a okmínujeme. Jako přílohu můžeme zvolit bramborové noky.
Špekové knedlíky se zelím
Poté je přesuneme do velké mísy a zalijeme mlékem s do vroucí vody asi na 10 minut.