Hovězí po burgundsku s houbami
Jakmile je zelenina měkká vyjměte ji (nejlíp to jde Zatímco se hovězí vaří oloupejte cibulky a žampiony
Hovězí na divokém koření
zarestujeme protlak, přidáme omytou a nakrájenou zeleninu , promícháme a podlijeme horkým vývarem.
Hovězí tak trochu po asijsku
Všechnu zeleninu nakrájíme julienne a jidášovo ucho Když je zelenina na skus, přilijeme omáčky a šťávu
Hovězí kostky v houbách
Maso nakrájíme na kostky a oloupanou cibuli na drobno. Na oleji v tlakovém hrnci usmažíme cibuli dorůžova
Hovězí plátky na pivu
Pak zalijeme vývarem, přidáme bobkové listy a worchester Když je maso skoro měkké, necháme vývar vydusit, maso
Hovězí na pomeranči s perníkem
Do tuku vsypeme nakrájenou zeleninu, orestujeme, přidáme , bobkový list, cukr, šťávu z pomeranče, protlak, vývar
Hovězí roláda pikant
Hovězí maso omyjeme a ostrým nožem rozřízneme, aby Podlijeme vývarem a vaříme asi 50 minut, nebo dokud
Hovězí s máslovými bochánky
Přilijeme vývar, přidáme rajčata a sůl. Přivedeme k varu, zmírníme teplotu a pod pokličkou
Nadívané hovězí plátky
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Promícháme a připravenou nádivkou plníme hovězí plátky
Hovězí maso Khorma
Maso naložíme na kratší dobu do jogurtu. Pak přidáme sůl a dusíme pod pokličkou. Na oleji osmažíme cibuli
Hovězí maso se žampiony
Na velké pánvi rozehřejeme olej, poté přidáme cibuli, opékáme, dokud nezesklovatí, poté přidáme maso,
Pórkové hovězí na žampionech
Hovězí maso můžeme připravit jak v celku, tak i pokrájené Po změknutí masa, vyndáme z vývaru, vyvařenou snítku