Z olivového oleje, hořčice, soli, pepře a citronové Druhý den lososa opečeme na grilu.
Pečeme je dozlatova asi 25 minut při 180°C. Zabalíme do pečícího papíru, svážeme provázkem a můžeme
Směs dáme nad nádobu s horkou vodou a šleháme do pěny Pěnu nalijeme do sklenic a necháme ztuhnout v chladničce
a tvaroh, přidáme sůl, nasekanou cibuli, lososa a kopr listového těsta nebo na kousky rohlíku a ozdobíme snítkou kopru
Červenou řepu, mrkev a jablka očistíme a pokrájíme Dýme do odšťavovače a vyrobíme šťávu.
Řepu očistíme a uvaříme doměkka, ze všech surovin svaříme Křen oloupeme a nastrouháme najemno, smícháme řepou
Pečeme při 175 °C asi 40 minut. zbylé bílky vyšleháme s cukrem, rozetřeme na upečený moučník a dáme na pět
Řepy očistíme, dobrou nať ponecháme a všechny kousky Řepy rozložíme do formy s troškou oleje , posolíme
Poté přidáme jogurt, sůl a pepř dle potřeby. Nakonec vmícháme nasekaný čerstvý kopr.
Uvařenou řepu nastrouháme najemno a smícháme s nadrobno Promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Příprava pěny: V připravené míse vyšleháme bílky, cukr Upečené rohlíčky necháme zchladnout a poté navrstvíme pěnu
Nakonec vmícháme nadrobno nasekaný kopr. Olej smícháme s octem, solí, mletým pepřem a kmínem
Pěnou naplníme misky (nebo formičky) a poté ozdobíme malinami a zalijeme želatinou, připravenou dle návodu