Telecí kapsa plněná špenátem a tvarohem
Telecí kapsu dáme na pekáček a pečeme při 220 °C, dokud Telecí kapsa plněná špenátem a tvarohem je výborná
Krémová zelená polévka z pórku a špenátu
Přidejte smetanu a vše rozmixujte do hladka pomocí dozdobit lístky baby špenátu, mikrobylinkami, kapkou smetany
Kuřecí roláda s nádivkou a zeleným chřestem
promíchejte s vekou a přilijte trochu mléka nebo smetany Postup příloha: Zelený chřest oloupejte a 2 minuty
Krémová polévka ze zelených fazolek a hrášku
Po 5 minutách přidejte zelené fazolky, hrášek a mrkev
Telecí řízky v kukuřičných lupíncích s batáty
Telecí řízky: Umyté a osušené telecí řízky naklepeme
Telecí řízky s bryndzou a sušenou šunkou
Telecí řízky: Telecí řízky lehce naklepeme pod fólií Servírování: Na porci opečené zeleniny položíme telecí
Telecí závitky s olivami a restovanou brokolicí
Telecí Plátky telecího masa naklepeme přes fólii na Přilijeme smetanu a mléko a rozmícháme dohladka.
Gratinovaný zelený chřest s pečenými bramborami
Brambory pořádně umyjeme a osušíme. Přendáme je do zapékací misky, zakápneme olejem a vydatně posolíme
Zelený chřest s mortadellou a bazalkovým máslem
Chřest umyjeme, zbavíme konců a oloupeme vždy spodní polovinu. Vaříme v osolené a oslazené vodě s
Pošírované telecí s bylinkami a kroupovým rizotem
Hotové telecí scedíme a dáme stranou do tepla. 200 solí a pepřem a úplně na konci zjemníme zakysanou smetanou
Pražma pečená v papilotě se zeleným salátem
Po obou stranách ryby udělejte ostrým nožem několik Kolečka citronu vložte dovnitř ryby a tu položte mezi
Steak s krémovou omáčkou ze zeleného pepře
Vmíchejte vývar a deset minut vařte, přidejte smetanu a polovinu zeleného pepře, rozmixujte a propasírujte
Telecí krk pečený na šalvěji a česneku
Telecí krk ze všech stran osolte, opepřete a potřete Během pečení maso podlévejte a otáčejte.
Lahodná pěna ze zeleného čaje z matchy
Do rendlíku nalijte smetanu ke šlehání a přiveďte Ozdobte snítkou máty a podávejte.
Jak připevnit pstruha při pečení na klacku
Klacek prostrčte ústy a břišní dutinou. První uzlík zavažte u hlavy ryby.
Telecí medailonky na šalvěji a bílém víně
Telecí medailonky zprudka orestujte na rozpuštěném Až bude telecí měkké, vyjměte lístky šalvěje.
Salát ze zelených fazolek s cherry rajčátky
Fazolky dobře umyjeme a s pomocí nůžek je zbavíme konců se stopkami. Rajčátka očistíme a nakrájíme
Obložený chléb s vepřovou pečení nastudeno
Vepřovou pečeni nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Okurku nakrájíme
Telecí řízek s chřestem a beárnskou omáčkou
Bílý chřest oloupeme po celé délce, zelený chřest pouze Telecí řízky naklepeme, zakápneme citrónovou šťávou
Bazalkové pesto, které neztrácí zelenou barvu
ztratí malá část chuti, ale něco zůstane: neuvěřitelně zelená