Kapří karbanátky s mrkví

Nejdříve namočíme housku ve vodě a pevně vymačkáme. Cibuli jemně nakrájíme, mrkev nastrouháme nahrubo

Srnčí lovecké závitky

Ze srnčí kýty si upravíme plát, nebo více plátků, a v trošce vývaru rozmícháme mouku a zahustíme ke konci

Tvarohový srnčí hřbet

troubě (180°C) upečeme dorůžova, podle trouby - já pekla

Srnčí medailonky na ananasu

medailonky, okořeníme všeckým kořením, osolíme, pokapeme olejem Na pánev dáme trochu oleje, rozpálíme a maso na něm

Újezdecký kapří šnek

stranách posypeme hladkou moukou a opečeme dozlatova na oleji

Křupavý koláček.....Danča

Hned rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180 C asi tak na 30

Grilované kapří nudle

Kapra si vyfiletujeme. Z filetů nakrájíme nudle minimálně 1 cm. Slabší by se nám rozpadly. Papriku nakrájíme

Harlekýn dort od Monči

tří bílků sníh, vymažeme a moukou vysypeme formu, pečeme

Srnčí s kuřecími játry

Srnčí si nejlépe den předem očistíme nakrájíme a naložíme Dle chuti dosolíme.

Tymiánové kapří hranolky

Hranolky pak obalíme ve strouhance a na rozpáleném oleji

Pečený srnčí hřbet

Srnčí hřbet odblaníme, naložíme do olejové marinády ještě propasírujeme mrkev do vypečené šťávy, vmícháme smetanu

Česnekové kuřátko na pánvi

V těžké, dostatečně velké pánvi (aby se tam kuřátko vešlo) na středním ohni rozehřejte máslo a olej

Srnčí ragú se žampiony

Miniburgery s kimči majonézou

Kimči rozmixujte s majonézou a odložte do chladničky při 180 °C asi 20 minut.

Smažená rýže s kimči

Zelené konce jarních cibulek nakrájejte podélně na Vmíchejte kimči a nadrobno nakrájenou jarní cibulku

Taštičky plněné kimči

taštiček mírně nařaste a jednotlivé kousky položte na plech Podávejte k taštičkám, spolu s kimči a sezamovou solí

Srnčí s perníkovou omáčkou

Zalijte srnčím vývarem a scezenou marinádou z červeného MARINÁDA Prošpikovaný srnčí hřbet vložte na zeleninu

Okurkový salát nebo kimči

uzavřené nádobě několik týdnů s tím, že jak čas plyne sklenice zvolené velikosti, omytých a s okrájenými konci

Kimči z bílé ředkve

aby byly ponořené, a nechte stát 5–6 hodin nebo přes Kimči by mělo být hotové po 1 týdnu a vydrží

Srnčí ragú na víně

Nechte 10 minut odpočívat a podávejte s bramborovou kaší

Srnčí kotlíkový guláš

Na sádle osmahneme cibuli dorůžova, zasypeme sladkou paprikou, přidáme na kostky nakrájené maso, masox

Pikantní ranní džus

Jablkový srnčí hřbet

hřbet olejem a vysypeme moukou. Vlijeme těsto do formy a pečeme v předehřáté troubě

Kuřecí podle Marci

Na oleji osmahneme na kousky nakrájené maso, přidáme Pak slijeme olej, zalijeme smetanou a zahustíme nastrouhanou