Vánoční laskonky s mandlovým krémem
vanilkovým cukrem smícháme s horkým mlékem, přidáme rum Laskonky slepíme krémem a skladujeme v chladu.
Vánoční krém z jedlých kaštanů
Šalotky a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na másle poté orestujeme dozlatova. Přidáme nadrobno
Vánoční tvarohová vánočka
Rozinky zalijeme rumem a necháme nabobtnat. Dřeň z vanilky rozmícháme s mlékem.
Kdy upéct jaké cukroví, aby vydrželo přes celé Vánoce?
Maximálně 1 den před štědrým dnem upečte vánočku, případně závin nebo cukroví z listového těsta.
Trvanlivé kokosové cukroví
Mouku smícháme s máslem a cukrem na válu dohladka. Přidáme kokos, vyšlehaná vejce a těsto necháme chvíli
Škvarkové cukroví s mandlemi
Na vále vypracujeme těsto tak, že smícháme mouku, škvarky, cukr, žloutek, skořici a víno. Vypracujeme
Osvěžující pomerančové cukroví
Vychladlé cukroví spojíme zavařeninou, utřeme si cukr
Skořicové cukroví s marcipánem
vytvarujeme tvary, které upečeme na pečícím papíře při Připravíme si nutelový krém a tvary k sobě slepujeme
Vykrajované žloutkové cukroví
Utřeme si cukr se žloutky, přidáme vanilkové cukry a necháme odpočinout asi 3 hodiny. Poté ještě 15 minut
Hořké kakaové cukroví
Vypracujeme hladké těsto, které necháme 10 minut odpočinout. Poté rozválíme na placku, vykrajujeme různé
Citronová poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
Kávová poleva do cukroví
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou černou kávou a olejem a umícháme hustou polevu.
Čokoládová poleva na cukroví
Čokoládu a ledová kaštany nalámeme na kousky, rozpustíme s tukem ve vodní lázni, přidáme prosáté kakao
Bílková poleva na cukroví
Prosátý moučkový cukr, bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva hladká a hustá. Polevu
Libušino ledové cukroví
Upečené čtverečky slepíme krémem a ztuhlé omáčíme v Tomuto cukroví se jinak říká Ledové cukroví a to proto
Podvodnické slepované cukroví
Z oplatek vykrájíme formičkou kolečka, srdíčka nebo hvězdičky. Spojíme je zavařeninou a ozdobíme čokoládovou
Babiččino vínové cukroví
Mouku si dáme do mísy, přidáme máslo, žloutky a víno a zpracujeme hladké těsto, necháme chvíli odpočinout
Linecké slepované cukroví
V misce utřeme tuk s cukrem, pak vytřeme žloutky přidáme citronovou kůru a nakonec mouku. Vypracujeme
