Uzené maso s kapustou
Asi 100 g uzeného masa nakrájíme na kostičky, zbytek kapustu do osmažené cibule a přidáme i prolisovaný česnek
Hovězí maso na hřebíčku
Hovězí maso očistíme, odblaníme, na několika místech česnek a jemně nakrájenou cibuli.
Vepřové maso na víně
prolisovaným česnekem. Kůrčičku opečených plátků masa zjemníme kouskem másla
Pudink z králičího masa
Oba druhy masa pečlivě vykostíme a na masovém mlýnku K masu přidáme namočené a vymačkané housky, vejce,
Krůtí maso v zelenině
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a kousky masa zprudka
Šátečky z mletého masa
Mleté maso opečeme na rozehřátém oleji. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Telecí maso na paprice
Maso očistíme, opláchneme a nakrájíme na kousky. Maso vydusíme, zasypeme moukou, osmahneme, posypeme
Dušené srnčí maso
Maso omyjeme, vykostíme, rozkrájíme a osolíme. Pak přidáme máslo, připravené maso v tomto základu
Závitky z kančího masa
Plátky masa omyjeme, osušíme a z obou stran naklepeme Přidáme ji k masu společně s koriandrem a pepřem.
Karbanátky z uzeného masa
Uzené maso pomeleme v mlýnku, dáme do mísy, přidáme brambory nastrouhané nahrubo, vejce, prolisovaný česnek
Kari s květákem bez masa
Cibuli nakrájíme na kolečka a podusíme ji na másle. Přidáme k ní drcený česnek a mletý zázvor.
Námořnické maso s kapary
Maso pokrájíme, osolíme, opepříme, na slaninu si dáme Přidáme protlak, koření, maso a necháme zatáhnout,
Nákyp z telecího masa
Máslo promícháme se žloutky, přidáme nakrájené housky Dále přimícháme koření, sůl, namleté uvařené maso a
Karbenátky z telecího masa
Namleté telecí maso smícháme s houskou namočenou v zformujeme karbenátky, které osmažíme na rozpáleném sádle
Kuřecí maso v těstíčku
Kuřecí maso omyjeme a trošku naklepeme. V připraveném těstíčku obalíme maso a smažíme na rozpáleném
Pečené sekané maso
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený česnek, nastrouhanou cibuli, sůl, majoránku, koření
Vepřové maso v zelí
Nasekanou cibuli osmažíme na sádle, přidáme zelí, trochu Později přidáme upečené maso a společně podusíme.
Džuveč z vepřového masa
Potom přidáme maso nakrájené na kousky, opražíme, trochu pekáč, nebo kastról dáme udušenou rýži, na to udušené maso
Beraní maso s bramborami
Maso nakrájíme na kostky, trochu podlijeme vodou, posolíme dodušením přidáme nakrájenou cibuli opraženou na sádle
Kuřecí maso na špízu
Maso si nakrájíme na 12 kousků, česnek prolisujeme, maso a zeleninu na špízy.
Guláš z trojího masa
přidáme cibuli a restujeme, poté postupně přidáváme maso