Osolíme, opepříme a a kuře potřeme prolisovaným česnekem Podáváme s bramborovou kaší.
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a dáme do misky. Do směsi vrátíme kuřecí maso a přivedeme k varu.
Kuře důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, a vložíme Vaříme asi hodinu, dokud není kuře měkké.
Do hrnce nalijeme mléko, a přidáme krupici, 2 lžičky cukru a špetku soli. Za stálého míchání přivedeme
Všechny suroviny na marinádu dobře promícháme v misce a položíme do ní stehna, tak aby byla celá ponořená
Kuřecí stehna potřeme solí, kari a olejem. Zjemníme šlehačkou a dochutíme kari.
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme ji ve vývaru asi 10 minut. Několik růžiček dáme stranou. Na
Šleháme elektrickým šlehačem do krému. Do každého kříže opatrně naneseme krém, naskládáme
Na troše oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme očistění chřest a zalijeme vodou. Osolíme,
Na másle opečeme nasekanou šalotku, přidáme cukety nakrájené na tenké plátky. Osolíme, opepříme a mícháme
Na lžíci másla zpěníme nasekaný česnek, přidáme propláchnutou červenou čočku a bobkové listy. Zalijeme
Příprava krému: Mléko svaříme s cukrem a moukou. Hotovým krémem slepíme hotová srdíčka. které můžeme
Koncem vařečky uděláme důlek na krém a vyklepneme. Poté naplníme krémem a přitiskneme lineckým kolečkem
smícháme mouku, cukr,máslo, žloutky a citronovou kůru Příprava krému: Cukr vyšleháme s bílkem a přidáme zavařeninu