vykrájíme a nakrájíme na osminy, cibuli oloupeme, husu Položíme prsy dolů, posypeme grilovacím koření, zalijeme
Ideální je připravit čokoládový nápoj den předem. Nechte vychladnout a ohřejte následující den na mírném
Den předem uvaříme doměkka v jednom hrnci oloupané Noky vhodíme do vroucí osolené vody a promícháme, aby
Do horkého mléka pak přidáme čokoládu nalámanou na kousky a med.
mléko ohřejeme v hrnci téměř k varu a nasypeme do něj Horkou čokoládu dáme do šálků, posypeme mletou skořicí
Omáčka by měla být celistvá. těsta potom například dvěma lžičkami tvarujeme malé noky
stejnoměrně mouku a vše zalijeme asi polovinou slité horké Lžící namočenou v horkém sádle tvoříme škubánky a klademe
hrnci přivedeme k varu větší množství osolené vody a noky v něm uvaříme podle návodu.
Mák svaříme s trochou mléka, osladíme ho medem a ochutíme Pečeme30 – 40 minut v troubě při 180 °C.
sníh spolu s cukrem, vmícháme žloutky, pak smíchaný mák Pečeme v horké troubě asi 8 minut.
nádivkou plníme očištěnou, vykuchanou a vypranou husu Při pečení husu poléváme výpekem, aby byla šťavnatá
Z každého kousku utvoříme nok, který smažíme po obou Usmažené noky podáváme jako přílohu k pečeným nebo
med, smetanu a na závěr mletou skořici. nám nezůstaly nikde žmolky čokolády, nalijeme do hrnků
Z něho pomocí lžíce nebo cedníku vytváříme noky. Cibuli oloupeme, nakrájíme a smažíme na rozpáleném tuku
nalijeme 100 ml hruškového džusu, zalijeme ho 100 ml horké vody, rozmícháme lžičku medu, přidáme hruškovou pálenku
Čokoládu nalámeme, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se nerozpustí. Poté vyndáme, necháme lehce zchladit
Oloupaná a na plátky nakrájená jablka svaříme s cukrem a troškou skořice, dokud nám nevznikne kaše. Po
Přebrané a umyté kroupy uvaříme v osolené vodě do měkka. Očištěné, nakrájené houby dáme dusit na nasekanou
Do vody si přidáme ocet, zavaříme, vejce propíchneme na konci jehlou a na lžíci je vložíme do vařící