Ořechovo kávové košíčky s meruňkovým krémem
rozmícháme a necháme ychladnout, pak postupně zašleháme máslový
Porto - čokoládový ¨lávový dortík¨ se zmrzlinou
Příprava těsta: Čokoládu a máslo dáme do misky a rozpustíme ve vodní lázní. Když jsou obě ingredience
Pečené koleno s medovou omáčkou s Becherem
Koleno potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Marinádu připravíme tak
Pravé pařížské rohlíčky s maslovým krémem
Příprava těsta: Vyšleháme si vejce s cukrem, přidáme ořechy a strouhanku, citronovou kůru a dáme rohlíčky
Letní salátek s rajčátkem a medovou zálivkou
Salát omyjeme a nakrájíme, můžeme si zvolit jakýkoliv salát dle chuti. Rajčátka omyjeme a nakrájíme na
Kuřecí steak s medovou pikantní marinádou
Marinádu připravíme z drcených bylinek, drcené pálivé papričky Maso osolíme, opepříme a naložíme do marinády.
Placky s grilovaným lososem a mangovou salsou
sezamové semínko, nastrouhané červené zelí a chilli papričky Opečené tortilly plníme mangovou salsou a kousky lososa
Vepřová žebírka s rajčatovo-medovou marinádou
Smícháme si pyré, česnek, omáčky a med. Žebra naporcujeme a obalíme v marinádě. Na plech si dáme pečící
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Uzené koleno dáme do hrnce s osolenou vodou a tak pul hodinky vaříme. Poté vytáhneme a necháme zchladnout
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Podáváme k masu, například ke kotletám a žebírkům.
Pečená medová žebírka s chilli a česnekem
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Pečené vepřová kýta v medové marinádě
Maso omyjeme a očistíme. Přidáme papriku a špetku chilli.
Levná dušená medová játra na cibulce
Rozpálíme si v hrnci sádlo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou očištěnou cibuli. Vepřová játra umyjeme
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme mléko a všechno koření. Znovu promícháme, přisypeme
Krůtí závitky s mangovou omáčkou a mandlemi
Nakonec k masu přidáme nakrájené mladé cibulky i s natí, mangovou omáčku (koupíme ji ve speciálních prodejnách
Carpaccio z červené řepy s medovým dresinkem
Řepu uvaříme v slané vodě, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Z vody, medu, soli a octa vytvoříme
Kuřecí vývar se zeleninou a vlasovými nudlemi
vrátíme do něj kusy zeleniny, můžeme obrat kousky masa
Krkovičkový marinovaný minutkový plátek s volským okem v paprice
Opláchnuté, osušené plátky masa po obou stranách naklepeme oleje společně s máslem položíme ukrojené kroužky paprik
Závitky z mletého masa, plněné uzeninou, syrečkem a paprikou
Z mletého masa a dalších uvedených ingrediencí uděláme párečkem, kouskem olomouckého syrečku, proužkem žluté papriky
Brambory zapečené s paprikou, jarními cibulkami a kysanou smetanou
Papriky zbavíme semínek a nakrájíme na tenké proužky Na dno zapékací misky dáme třetinu cibulek a papriky
Guláš ze zelených pálivých paprik, uzeniny, brambor a žampionů
Zasypeme uzenou klobásovou paprikou, přidáme prolisovaný Nakonec přidáme pokrájené pálivé zelené papriky a opět
Jemná pomazánka z Nivy, červené papriky, šunky a pažitky
Nivu a červenou papriku nastrouháme nahrubo, šunku
Vepřová játra se sušenými rajčaty, harissou a červenou paprikou
Rajčata (sušená, cherry rajčata) a papriku bez jádřinců Nakonec přidáme cherry rajčátka a papriky.
Špagety s grilovaným česnekem, cuketou a pestem z grilovaných paprik
Papriky vložte pod rozpálený gril a grilujte ze všech Skvěle chutná s grilovaným masem.