Květák s česnekovou majnézou
Květák uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme Květák rozdělíme na talíře a polijeme majonézou.
Vařený květák se strouhankou
Očištěný květák vložíme do vroucí osolené vody a vaříme
Levný zapékaný květák
Uvařený květák rozebereme na růžičky. Květák můžeme posypat opraženou strouhankou.
Žampionový krém s máslem
Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Dušený květák s vajíčkem
Voda z květáku se musí během dušení vypařit a když je květák měkký přidáme rozšlehané vejce.
Croissanty s vanilkovým krémem
Do kastrolu si dáme dvě třetiny mléka, máslo, cukr, na plát, krájíme na trojúhelníky, které pokryjeme krémem
Tomatový krém pro zamilované
Na másle orestujeme šalotku, přidáme mouku a uděláme si tak světlou jíšku. Přidáme rajčata, na kousky
Pastinákový krém s krutony
zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky, česnek a pastinák opečeme na rozpuštěném másle asi 5 minut.
Jemný žampionový krém
Na cibulce osmahneme nakrájené žampiony, lehce poprášíme hladkou moukou a zalijeme vývarem. Povaříme
Tuřínovo-pórkový krém
Nasekaný česnek, olivový olej smícháme s mletou paprikou, cizrnou a osolíme. Pečeme v troubě asi 30 minut
Máslový mrkvový krém
Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na másle. Přidáme kari a přilijeme vývar. Vaříme
Čokoládový krém smetanový
Čokoládu nalámeme do misi a necháme rozpustit ve vodní lázni. U vajec oddělíme žloutky od bílků a z bílků
Krém z medvědího česneku
Nakrájené brambory uvaříme v zeleninovém vývaru. Medvědí česnek nasekáme na jemno a přidáme k bramborám
Jarní chřestový krém
Oba druhy chřestu omyjeme, bílý oloupeme a zbavíme ztvrdlých konců. Poté nakrájíme na kousky a dáme do
Mrkvový dort s krémem
Příprava krému: Krém připravíme smícháním všech uvedených Hotový rozřízneme na půl a potřeme krémem.
Ivančický chřestový krém
Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku
Domácí buchtičky s krémem
Povaříme dvě minuty a odtavíme. Upečené buchtičky na talíři přelijeme teplým krémem
Laskonky s vanilkovým krémem
obou druhů cukru a vanilkového pudinku uvaříme hustý krém Upečené vychladlé laskonky slepujeme připraveným krémem
Rohlíčky plněné krémem
Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě poloviny Ušleháme hladký krém, kterým poté slepujeme vždy jeden