Očištěné brambory vydlabeme, K namletému masu přimícháme namočené a vyždímané housky, vejce, sůl, koření
Na sádle opražíme přebranou a umytou rýži, zalijeme vodou, osolíme a dusíme. Po udušení ji smícháme s
Připravíme nádivku. Housky nakrájíme na kostky a navlhčíme mlékem a vodou. Máslo vymícháme se žloutkem
Z másla a hrubé mouky připravíme světlou zásmažku, přidáme nastrouhanou cibuli a osmažíme. Zalijeme mlékem
Čtyři větší kedlubny očistíme a vydlabeme. Maso nameleme, přidáme namočené a vyždímané housky, sůl, vejce
česnekem a vejcem a takto připravenou nádivkou naplníme velké
Avokáda rozkrojíme podélně, odstraníme pecky a kousek Vše dáme do mísy, zakapeme citrónovu šťávou, opatrně
Jednu cibulku orestujeme, přidáme maso, osolíme, opepříme a zalijeme vínem. Poté přidáme 70 g protlaku
Brambory dobře omyjeme a uvaříme ve slupce. Vychladlé brambory seřízneme a v každé vydlabeme dutinku.
Vše osolíme a opepříme podle chuti a poté pokládáme Nakonec vše posypeme zbylým sýrem a v troubě zapečeme
Kroupy doměkka uvaříme, zeleninu nakrájíme a podusíme, přidáme sójovou omáčku, ocet a cukr. Vaříme, dokud
Odřízneme horní část rajčete, opatrně vydlabeme dužinu, osolíme a obrácené necháme odkapat na papírovém
Z čekanky vyřízneme tvrdý střed a puky osmahneme na Vývar přivedeme k varu, vmícháme do něj zakysanou smetanu