Vykostěné pečené vepřové kolínko na pivu
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Nadívaná vepřová pečeně s grilovanou kukuřicí
Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.
Vepřové nudličky na pivě s pečeným bramborem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Zalijeme pivem a vaříme než se pivo
Janiččíny vepřové kousky a pečené brambory
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením do oleje a dáme do ledničky
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty
Vepřová krkovička pečená na červeném víně
Opečené maso po několika minutách dáme do pekáčku, Během pečení můžeme podle potřeby podlít vodou nebo
Vepřová panenka s pečenýma šťouchanýma bramborama
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, bylinky jemně nasekáme, nasypeme k bramborám, osolíme a společně
Pikantní pečené žebro
Před pečením vepřové žebro ještě jednou potřeme připraveným K pikantnímu pečenému žebru se nejlépe hodí čerstvý
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
rozehřáté trouby a pečeme asi 40 minut, dokud povrch pěkně této doby maso z trouby vyndáme, slijeme veškerou vypečenou
Domácí noky se smetanou a medailonky z vepřové paneky
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Domácí vepřový flamendr s hranolkama
žampiony nakrájené na plátky, rajský protlak, tymián a chilli
Vepřová žebra s medovou-chilli marinádou
Chilli si přidáme dle chuti. Nepřidáváme olej! Potřeme žebra marinádou z obou stran pomocí mašlovačky
Pikantní kuře opečené na plechovce
Opečené kuře sundáme s plechovky a posypeme nakrájenou chilli papričkou, cibulkou a petrželkou.
Domácí majonéza
Klepneme do hrníčku vejce, přdáme trochu soli a pepře a mixérem mixujeme na největší obrátky a přikapáváme
Domácí majonéza
přísady mají pokojovou teplotu jinak hrozí že se majonéza V míse pomocí metly šlehejte žloutky hořčici osolte
Domácí majonéza
Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dejte do nádoby tyčového mixéru. Mixér dejte až na dno, zapněte
Domácí majonéza
Majonézu můžeme ještě dochutit solí a pepřem. Domácí majonézu uchováváme vždy v chladu a neskladujeme
Domácí majonéza
Postup přípravy Krok 1 Všechny suroviny, tedy vaječný žloutek, olej, horčici, citronovou šťávu, cukr,
Domácí majonéza
Na konci majonézu povolíme trochou citronové šťávy. V případě, že se nám majonéza srazí, založíme si v
Domácí majonéza
Pokud byste přilili víc oleje najednou, žloutek ho nedokáže , majonéza tím značně zřídne.
Domácí majonéza
Nebojte se experimentů Domácí majonéza je bomba, ale Chilli majonéza se hodí k , ke grilovanému masu a do