Cukr, sušenky, máslo, rum a kakao smícháme. Z těsta tvoříme kuličky, které obalujeme v mletých oříšcích
Poté je vyndáme a dáme je do zapékací mísy, podlijeme Poté víko dáme stranou a ještě 10 minut dopečeme.
Maso nakrájíme, očistíme, omyjeme, očistíme, pak ho potřeme olejem, osolíme a opepříme. Krátce opečeme
Mrkev očistíme a nakrájíme na poloviny, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pečeme v troubě
Nakrájenou cibuli osmahneme na másle a přidáme muškátový oříšek. Přidáme nakrájenou hlívu a podusíme
Troubu rozehřejeme na 220°C. Mrkev rozložíme na plech. V malé misce prošleháme pomerančový džus, med,
Poté vyjmeme kachnu a dáme ji stranou.Scedíme vypečené
Těsto zpracujeme el. hnětačem v míse - nedělám ani Jak skládám pletence na sebe, tak spodní vždycky rukou
Během pečení podléváme husu výpekem, pokud je v pekáči Ke konci pečení odstraníme pokličku, husu potřeme směsí
Troubu předehřejeme na 200°C. Dýni rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olejem, osolíme
V mléce rozmícháme cukry. Potom postupně přidáváme mouku a vše vyšleháme. Přilijeme rozšlehané vejce
Dobře omytá vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým kolena vyjmeme, naporcujeme, nařízneme křížem kůži a dáme
Vepřové maso omyjeme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme, polovinu paličky
Dobře omytá vykostěná vepřová kolena dáme do hrnce kolena vyjmeme, naporcujeme, nařízneme křížem kůži a dáme
Dejte na talíř a nahoru pěkně položte plátky lilku.
část prsíček propíchejte špejlí, aby tuk mohl při pečení Položte ji prsíčky nahoru, obložte mrkvía cibulí a dejte