Vepřová pečeně pod sýrovou krustou
Maso omyjeme a osušíme. Na pánvi ho na rozpáleném oleji ze všech stran prudce opečeme, aby se zatáhlo
Pečený bůček s jablky a cibulí
Půl cibule a půl jablka oloupeme a nadrobno nakrájíme, česnek nasekáme. Maso dobře omyjeme, spodní část
Pečené hrušky s cibulí a slaninou
Hrušky oloupeme, rozpůlíme je a opatrně vykrojíme jádřinec. Cibule také oloupeme a podélně rozkrojíme
Švestkové knedlíky z páleného těsta
Mléko jemně osolíme, přidáme máslo a přivedeme do varu. Postupně přidáme mouku za stálého míchání, až
Rajčátka pečená v křupavém kabátku
Do mixéru dáme rozdrobený chléb, sýr, petrželku, česnek
Pečený amur se žampióny a cibulí
Jednotlivé porce ryby oslíme, opepříme a vetřeme do nich prolisovaný česnek. Potom necháme asi hodinu
Pečený losos s řeřichovou krustou
Kuskus i jáhly dáme na 5 minut do horkého vývaru a kuskusu ohřátého na másle modelujeme kopečky a na vršek dáme
Pečené makrely s ananasem a omáčkou
Makrely očistíme, opereme, osušíme a každou z nich na boku několikrát nařízneme do kříže. Osolíme je,
Pečená telecí játra s jablky
Játra opereme a osušíme. Pečlivě je odblaníme a nakrájíme na plátky. Jablka oloupeme, zbavíme jádřince
Pečená krůtí prsa s krustou
Během pečené podléváme. Ke konci pečení maso odklopíme a zvýšíme teplotu, aby
Pečený losos s pórkovým krémem
Pórek rozkrojíme, pod tekoucí vodou dobře opereme a nakrájíme jej na půlkolečka. Brambory oloupeme a
Brambory pečené s Nivou a brokolicí
Brambory dobře omyjeme a ve slupce je 15 minut povaříme. Pak je slijeme a necháme oschnout. Každou potřeme
Vepřová pečeně obalená cibulí
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
Pečené rizoto s uzeným masem
Dáme do zapékací mísy a pečeme asi 15 minut, přidáme
Vepřový bok pečený v zelí
brambor, zeleniny, osolíme, přidáme koření a nahoru dáme doměkka, dle potřeby podléváme, půl hodiny před koncem pečení
Pečené kuře se šunkovou náplní
oříšek, veku a sníh z bílku naplníme kuře, zavážeme, dáme
Vepřová pečeně se zelím a ovocem
Maso nařízneme do mřížky, opečeme na pánvi, dáme do