TVAROHOVÉ PUSINKY Úspěch bílkového pečiva Úspěch sněhové cukroví oddělené od žloutků. oddělené bílky uchováváme nanejvýš tři
Všechny suroviny smícháme a vytvoříme hladké těsto. zabalíme ho do folie a necháme přes noc odležet v
V kastrolku si rozpustíme ve vodní lázni čokolády a máslem, poté necháme zchladnout a nalijeme do mísy
V míse smícháme mleté mandle a moučkový cukr. Bílky vyšleháme se špetkou soli do pěny a pak do ní postupně
Mouku, cukr, mandle, špetku muškátu a citronovou kůru Z mléka, kávy a pudinku uvaříme hustou kaši a podle
Krém: Smícháme máslo, cukr, inst. kávu a dobře vymícháme nebo polevou z bílé čokolády ochucené inst. kávou.
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme hodinu odpočinout. Vyválíme placku asi 3 mm a vykrajujeme různé
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme odležet v lednici asi 12 hodin
papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
Ke zdobení vánočního cukroví (linecké a perníčky) použijeme lžičky naplníme polevou (dle chuti) a pohodlně zdobím cukroví
Cukr, sušenky, máslo, rum a kakao smícháme. Z těsta tvoříme kuličky, které obalujeme v mletých oříšcích
Na vále promícháme všechny suroviny. Přidáme vaječný likér, změklé máslo a žloutky. Nožem suroviny pomalu
vanilkový cukr, změklé máslo, žloutky, pomerančovou kůru Vychladlé cukroví spojíme zavařeninou, utřeme si cukr
Na vále vypracujeme z uvedených surovin těsto, ze kterého hned vytvarujeme tvary, které upečeme na pečícím
Utřeme si cukr se žloutky, přidáme vanilkové cukry a necháme odpočinout asi 3 hodiny. Poté ještě 15 minut
Vypracujeme hladké těsto, které necháme 10 minut odpočinout. Poté rozválíme na placku, vykrajujeme různé
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
míchání uvaříme na hustou kaši, kterou necháme vychladnout moučkovým cukrem a po lžících do něj přidáváme vychladlou kaši
Z mléka, pudinku a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink, který za stálého míchání vychladíme. Potom