Ze tří bílků ušleháme sníh, přidáme do něj 3 lžíce krámem a ozdobíme topingem.
Ve větší teflonové pánvi rozehřejeme lej, orestujeme na něm jemně nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme
lehce naklepeme, z obou stran osolíme a posypeme kari Krátce povaříme a podle chuti dochutíme cukrem, solí a kari
Na švestky rozprostřeme mák a posypeme drobenkou. Pečeme30 – 40 minut v troubě při 180 °C.
sníh spolu s cukrem, vmícháme žloutky, pak smíchaný mák
Čerstvé hrušky oloupeme a rozkrojíme. Vyjmeme jádřince a hrušky narovnáme na talířky. Přelijeme vlažným
Pečeme přikryté alobalem při 175 °C asi 30 - 35 minut
Jablko a křen opláchneme a obojí oloupeme, nastrouháme rozdělíme na talíře, doplníme okurkami, jablkovým křenem
Z něho pomocí lžíce nebo cedníku vytváříme noky. Cibuli oloupeme, nakrájíme a smažíme na rozpáleném tuku
Na lžíci sádla na pánvi mírně zpěníme kari koření a Do hotového guláše přidáme oloupaný a prolisovaný česnek
Celé kuře omyjeme, osušíme, osolíme a naplníme kuličkami Potom ve 200 ml bílého vína rozpustíme bujón, kuře
Na pánvi rozpálíme tuk nebo olej a připravené kuřecí zakysané smetany, přidáme nasekanou chilli papričku, kari
Potom téměř hotovou kaši nalijeme do mísy, kde ji ozdobíme Necháme ji vychladnout v lednici asi 2 hodiny a při
Kousky masa naskládáme do tukem vymazaného pekáčku a upečeme v troubě při 190 °C doměkka.
Kuře očistíme, zbavíme kůže a osolíme. rozpustíme v hrnku a smícháme s oloupaným prolisovaným česnekem
nakrájíme na drobné proužky a obalíme v polovině kari Olej rozetřeme na pánev a vsypeme všechno koření a česnek
Vepřový bok omyjeme, osušíme a vytvoříme uprosřed ostrým červenou papriku, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek
Kuře vykostíme a rozdělíme ho na 8 porcí. Můžeme je buď grilovat, nebo je naskládáme do tukem